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はるらららさんの家庭菜園,カーボロネロ,イタリアの野菜の投稿画像

カーボロネロ

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はるららら
2023/01/20
イタリア野菜のカーボロネロ🥬(黒キャベツ)
収穫した葉を洗おうとお水を溜めたら
あらっ✨葉裏に✨水玉が✨プルプル✨揺れる
しばし水遊び

初めてまとまって収穫したので、今回はおすすめレシピからカーボロネロチップスにしてみました

ビニール袋にオリーブオイルと一緒に入れ振り混ぜてから、オーブンに並べ低温で10〜15分焼くと、パリパリに。塩を振って頂きました
ほのかな苦味、それがまた美味しかったです

次はパスタに♪
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