sora-haruさんのゴボウ,ごぼうの花,無人販売の投稿画像

ごぼうの花

ゴボウ

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sora-haru

2023/07/15

初めて見たゴボウの花

ゴボウを収穫しないでそのままにしておくと、翌年花が咲く。

ゴボウ、見た目からは想像できない風味と食感。
そうだ😃💡今夜はきんぴらごぼうを作ろう。

無人販売で、見かけました。

かし

2023/07/15

おはようございます☂️

この花を見るとアザミの中間というのが良くわかりますね👍

今夜はきんぴらゴボウなんですね😋👍

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山彦蝶

2023/07/15

昨年、そのまま放置したら、今年の春はそこら中に新芽が。それもそのまま放置したらちょっと短足ながらゴボウの収穫ができてしまいました。

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kana

2023/07/15

おはよう☁️

ビックリ❣️初めて見ました👀ゴボウのお花😳
アザミに似ていて個性的ですね😍

きんぴらごぼう大好き〜(°¬°)ｼﾞｭﾙﾘ💕

返信

sora-haru

2023/07/15

@かしさん

おはようございます☁️🍃🌀
日本海側心配です😔

そうそう、きんぴらごぼう。
カットしたのも売っていますが、時間がかかっても自分で、シユッシュッ🔪したのが美味しいですね。

返信

かし

2023/07/15

@sora-haru さん

確かに👍👌

返信

sora-haru

2023/07/15

@山彦蝶さん

おはようございます☁️🍃🌀
短足でもゴボウはゴボウ🤣
良い香りだったのでしょうね。

和歌山の橋本市の山あいで、太いゴボウ（直径7㎝くらいかな)作っています。
高野山の精進料理に重宝したのかな？

昨日、@かたかごさんのページで、山彦蝶さんが、中国の山奥で新種の蝶を発見されたこと知りました。
活動範囲の広さ深さにびっくり😍⤴️⤴️
アルバムを見せていただいたら、その蝶見つけることができるかな❓🤔

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sora-haru

2023/07/15

@kana さん

野菜、いっぱいあるけどゴボウはない。
きつい風が止んだら、散歩がてらゴボウを求めて500m🚶‍♀️🤣🤣🤣

アザミの仲間らしい❗

返信

山彦蝶

2023/07/15

@sora-haru さん、Aulocera kurogane で検索かけると出てくるかも？発見地はインド北東部です。色々調べたらミャンマー北部から中国南西部までいることがわかりました。なかなか再訪できません。

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sora-haru

2023/07/15

@山彦蝶さん

ありがとうございます😊
見せていただきます😍

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ペロ

2023/07/15

@soraさん
一度見て見たいゴボウのお花❣️

トゲトゲは触るとやっぱり痛いの？

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kana

2023/07/15

@sora-haru さん

本当にsoraさんはたくさん歩いてますね❣️
ゴボウは中々作ってる方に会わないね😂

私は今日は完全防備で、ジャングル化した庭の草むしりして汗だくになりました💦
梅シロップ炭酸割り(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ･･･

返信

モコたん

2023/07/15

数日前牛蒡の花他の方のpicで拝見しました。
想像出来ない花ですね。

あっ　私もきんぴら作ろう！
美味しいよね。

返信

sora-haru

2023/07/15

@kana さん

今頃、👕💦かな？

そうそう水分たっぷりね。
塩分もよろしく😃✌️

たいへんだけど、終わったらすっきりするよ。
広いお庭なのでたいへんだけど、誰かに頼むより愛着がでますよね。

我が家も大きな木、だんだん低くしていって、梯子を使わなくても良いようにしました。

鉢植えも少なくなったので、水やりがずいぶん楽になりました。
私もちょっと休憩したら頑張ります。
風があるので、🦟も少ないしギラギラ🌞も控えめ、今日でしょ‼️

エイエイオ～～ｯ👊😆🎵

返信

sora-haru

2023/07/15

@ペロさん

ゴボウの種って見たことないですよね。

あまり派手さはないですが、なんとも可愛い。
トゲトゲ、あまりきつくないかなぁ❓🤔
売り物なので📱だけでした😂

返信

sora-haru

2023/07/15

@モコたんさん

投稿されている方、少ないですね。
珍しいのかも？
私も初めてでした😂

きんぴらごぼう、モコたん姉さんの美味しいのでしょうね。

返信

kana

2023/07/15

@sora-haru さん😃👍

(｀д´*)o"ｴｲ(｀Д´*)o"ｴｲ(｀ᗜ´*)ﾉ"ｵｰ‼️

返信

ベティ

2023/07/15

可愛らしい…いや、シブ可愛いお花ですね✨️ごぼうさーんっやってくれますね😉
きんぴらいいですね‪👍🏻 ̖́-‬︎

返信

sora-haru

2023/07/15

@ベティさん

🥵☀️😵💦

これから、キノコ天国ですね。
バター炒めで食べても🆗のキノコも投稿してね。
最近は毒キノコも間違って売っているようですが😵

返信

肉球

2023/07/15

こんにちは🍀
ゴボウって、収穫しないで置いて
おかないと、花が咲かないのですね🙄
って、
あっそっか〜、根っこ収穫したら
枯れちゃうもんね〜😅🤣
農家さんでも花を見る機会って
少ないのかな😆

すっごいトゲトゲで、
おもしろ可愛いですね😙

橋本のハタゴンボって聞いたこと
あります。
ゴボウだけどスマートじゃなく、
めちゃめちゃ太いのかな〜😁🤣

返信

SKYママ

2023/07/15

わあ😍ごぼうの花…私も初めてです。
大きくUPでよくわかる👍ｱﾘｶﾞﾄｳ
こんなはっきりくっきり、インパクト大のお花なんですね。なんか意外だわ〜
大きさはどれくらい？！
　
よく食べる野菜のお花、だいたい知ってる気でいるけど…セロリ🤔里芋🤔ほうれん草🤔　あれれ…意外としらないかも😅

返信

長崎ももしゃん

2023/07/15

土の中に美味しい物が
あるよ〰️😄⤴️
お知らせの花❣️
ありがとう😉👍️🎶

返信

ベティ

2023/07/15

@sora-haru さん
あちゃ〜(´△｀)
きのこは🎶エリンギー舞茸ぶなしめじ.•♬位にしといて下さい😆

返信

モコたん

2023/07/15

@sora-haru さん
私も初めて知りました。７/9
に晴耕雨読さんが投稿してました。
きんぴらは料理好きな姉から、貴女のは太くてきんぴらでなくて牛蒡の煮付け！と若い頃言われた事がトラウマになって今でも自信はありません😅(笑)

返信

sora-haru

2023/07/15

@モコたんさん

和歌山県橋本市に「ハタゴンボ」という直径7㎝くらいの太いゴボウ作っている所あります。
中をくりぬいて、詰め物をし煮て食べるそうです。
高野山の精進料理に重宝しているのかな？
一度だけ道の駅で見たことありますが、ちょっと買う気にはなりませんでした～😆
返信不要ですよ～😍

返信

sora-haru

2023/07/15

@肉球さん

こんばんわ✨
強い風が吹き荒れた１日でした。
そちらはどうだったかな？

ハタゴンボ、橋本市のどこかの道の駅で売ってましたが、とても買う気にならないくらい太かったです。
牛肉詰めて甘辛く煮詰めたら美味しそうですね😋

返信

sora-haru

2023/07/15

@SKYママさん

アザミみたいですね。
お仲間らしいです😊

お花は、直径2㎝くらいでしたが、トゲからトゲ迄は4㎝くらいあったかな？
インパクトあり過ぎの面白いお花でした。
野菜のお花、どれもこれも可愛いですね。

コンニャク芋の花、とても変わっていて、悪臭がします🤣🤣🤣

返信

sora-haru

2023/07/15

@長崎ももしゃんさん

こんばんわ✨

今日のネジバナ、きれいなネジネジでしたね。
こちらもすぐに刈り取られてしまいます。

ゴボウ、大好き💕
なんであんなに美味しいのかなぁ?
香りがまたまた最高‼️

今夜はきんぴらごぼう牛肉と美味しかったです😋

返信

長崎ももしゃん

2023/07/15

@sora-haru ちゃん.。o○
牛肉と合わせて⤴️
最高じゃん(σ≧▽≦)σ
私も大好き〰️😆💕

ネジっコ💞
毎年、同じ場所に咲く事が
わかって3年目🤭
又、きっと会えるよ〰️😉

返信

tomo

2023/07/15

ちょっと、アザミのような雰囲気の花が咲くんですね💓👀
ゴボウの上の部分を、想像したことがありませんでした💓☺️

返信

SKYママ

2023/07/15

@sora-haru さん

なるほど〜アザミの仲間でしたか❗️
色といい形といい…実物を今度見てみたいです。
それから…こんにゃくの花、今調べてみてビックリ😳
超強烈ですね〜
それこそ、生こん見てみたいです🌟
教えてくれて、ありがとう😊

返信

肉球

2023/07/15

@sora-haru さん🦋

こんばんは🌃
風、強かったですね〜🍃
でも今日はお墓参りと掃除してたので、風あって少し助かりました(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

そんな太いんですね〜😆
牛肉との甘辛煮、ご飯が進みそう🤤💕

返信

マルマル

2023/07/20

はじめまして見まし🧐
イガグリ見たいでかわいい💞

返信

sora-haru

2023/07/20

@マルマルさん

こんばんわ✨はじめまして😊

キク科ゴボウ属だそうです。
私勘違いして、アザミの仲間って💬してしまいました。
アメリカオニアザミのようなトゲトゲですね。
私も初めて見ました😃
💬ありがとうございます😉🎶

返信

マルマル

2023/07/21

@sora-haru さん

はじめまして🤗
ゴボウ大好き人間として、
こんなにかわいい💞花が咲く事を知れて感謝です👍👍

返信

ゴボちゃん

2024/01/10

私の子供時代のあだ名がゴボちゃん。黒くてガリガリだったし、香りや味が不思議で、子供の時からゴボウ料理は毎日リクエストしていたくらい、大好きでした。
　でも、花が咲いてるのを見たことがなくて、この投稿写真は感激しました。ありがとうございます。
　最初に食べた人、それを料理した人、はすごいですね。周りに食べられるものがなかったのでしょうかね？

返信

sora-haru

2024/01/10

@ゴボちゃんさん

おはようございます🌥️

ゴボウ、美味しいですよね。
きんぴらごぼうが大好きです。
香りも大好き🍀😌🍀

和歌山には、地域限定していますが直径6～7cmの太いゴボウの名物があります。
道の駅でもスーパーでも殆ど売られていません。
東京とか京都の高級料理店で使われるのかな？
１度だけ輪切りにしたのを見たことがあります(テレビで🤣)

中心を大きくくりぬいて牛ミンチ、🥕などのみじん切りを詰め、煮物に。
それを1cmくらいの輪切りにして食べるそうです。
今度見かけたら作ってみます。
「はたごんぼ」と言う名前。
重機で掘り起こすらしいです😅

こちらの話ばかりでごめんなさい。
ゴボちゃん、可愛いなぁ😃
ゴボちゃんも何処かで会えたら、「はたごんぼ」食べてみてね。

通販でも流通しているようです。

この写真は、昨年５月に投稿したものです。
いいね！と💬ありがとう😆💕✨

返信