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まゆぽよ
2023/12/06
おはようございます(*^^*)💭⸒⸒
花梨シロップと、残った果肉でジャムを作りました。
ジャムは少しだけ渋みが残ってしまいました
が💧
まぁ…せっかく作ったんで頑張って消費します😅
カリンシロップを作る時に、cookpad等のレシピアプリをいくつか検索してみたのですが、作り方が色々あって悩みました( 𖦹 ̫ 𖦹 )
で。いちばん多かった「切って砂糖に漬ける」方法と、「煮て、煮詰める」方法をそれぞれ試してみました。
ん〜…結果が早い「煮詰める」方法のほうが
私は気に入ったかなぁ…。
砂糖に漬けた方は、いま冷暗所にあるので
結果は何週間かあとかな?
まぁ。最終、どっちが美味いかを参考に、来年も臨みましょうか
( *¯ ꒳¯*)ムフフ♡.*゜
それにしても綺麗な色です😍✨
使うのがもったいない…。
どうしたもんか…( ; ˘-ω-)💧💧💧
森の妖精
2023/12/06
キレイな色ですね💓
美味しそう(o^-^o)
今年は梅ジャム作りました♪
酸っぱいけど 美味しくいただいてます♪
クラッカーにつけて食べたり
アイスにのせたり😋💓
実家の庭に金柑があるので
また何か作りたいと思ってます✨
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まゆぽよ
2023/12/06
@森の妖精
さん🍀💕
梅ジャム❤️美味しいですよね〜😋🎶✨
うちもたくさん作って親戚や友人、知り合いに配り回りましたよ😊
それぞれの季節の手仕事は楽しいです♡
金柑❤️良いですね〜!
やはり甘露煮ですか?
私も今年、チャレンジしようかなーと思って、買ってきたけど…まだ手付かずです 笑😅
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1
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森の妖精
2023/12/06
@まゆぽよ
さま(o^-^o)
金柑は母が毎年 甘露煮を作ってます♪ 風邪のひき始めに子供の頃からよく食べてました😋💓
喉の痛みが和らぎますよね🎵
たくさん収穫出来そうなので
金柑でマーマレード作りたいんです💓
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1
返信
森の妖精
2023/12/06
@まゆぽよ
さま(o^-^o)
投稿 拝見させていただきました♪ す~っごくステキなお写真に見惚れてましたよ😃💓
珍しいお花や 木の実┉ 楽しくなりますね🎵
フォローさせて下さいね✨
まゆぽよ様 お話してても楽しいです🧚♀️
これからも仲良くして下さいね😊
宜しくお願いします🧚♀️
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1
返信
まゆぽよ
2023/12/06
@森の妖精
さん🍀💕
え〜(◍>ᴗ<◍)ありがとうございます❤️
森の妖精さんのコメント、すごくお優しいので
私も仲良くしてほしいです💕💕💕
ぜひ、リフォローさせてくださいね!
ところで金柑マーマレード!
柑橘系のジャムは難しいとよく聞きます。
なので私は手が出せないのですが💦
作れる方に憧れます〜❤️
良かったらまた見せてくださいね💕︎🤤✨
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1
返信
森の妖精
2023/12/06
@まゆぽよ
さま(o^-^o)
頑張って作ってみます🧡😊🧡
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