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すえすえ
2023/12/09
落花生
やっと重い腰を上げて。
掘ると言うより引っ張るだけ。
外れて落ちた物を拾い集める方が労力多し。
水の放射で土を落とし乾いたら、明日つるから外す作業する予定。
全くの自己流。
目指せ!自慢の庭
2023/12/09
国産の安心落花生
美味しいでしょうねー
土の中から落花生の🥜さやが出てきた時は嬉しくてワクワクですね
外れて土の中に残されたのを探すのが大変そうですが
土と戯れる感覚でお楽しみ下さいませ
すえすえさんのお庭広くて何でも出来ますね
羨ましいです
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1
返信
すえすえ
2023/12/09
@目指せ!自慢の庭
さん
宅地ですから畑にするには硬い土を掘って、買った栽培用土をかなり補充。
いち時は、里山の風情にと造園した。
雑木林にして、自分の必要な酸素は、庭からなんてね。
しかし木は瞬く間、10年で大木に。
手に負えなくなる前に伐採。
その後を開墾?して畑にしているところ。
落花生、拾い集めたのを洗って茹で、早速、お昼に。
美味しい。
乾かして焼いた物も美味しいけど、生の茹でたのは、また格別。
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1
返信
目指せ!自慢の庭
2023/12/09
@すえすえ
さん
そうだったんですね
木は宅地にあまり植えない方が良いですね
草花は嫌になれば抜くだけで始末は簡単ですね
茹で落花生は食べた事ありません
どんなお味かは想像するのみです
生の落花生は中々手に入らず、煎ったのばかり食べてます
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1
返信
すえすえ
2023/12/09
@目指せ!自慢の庭
さん
一度は食べてみてほしい味ですよー
乾燥して煎ったものとは別物です。
美味しい、炊き込みご飯、煮豆など。熊本は、産直の市場に有ります。
産地ではスーパーに茹で落花生が並んで居ます。
鹿児島の話。
千葉にもあるらしい。
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1
返信
グランマ
2023/12/09
すえすえさま
お庭で落花生!出来て、もう召し上がったのですね。
我が家も二度作りました。
オオマサリという、大きな落花生。
夏の終わり頃に出来て茹でて食べます。凄くおいしいです。
今年は畑を返してしまったので何も作れずでしたが。
こちらでは、落花生おこわとして、ささげの代わりに落花生で、薄いピンクのおこわも美味しいですよ。
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1
返信
すえすえ
2023/12/09
@グランマ
さん
落花生おこわは思いつかなかった。
ありがとうございます。
早速、常備している餅米でやってみます。
そのまま食べる事に夢中に。
美味しいねと何度も口に出しながら。
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0
返信
グランマ
2023/12/11
@すえすえ
さま
あらっ、落花生おこわを作ってみたくなりましたか。
本当に、色々なものに興味を持って素敵ですね。
きっと美味しいって言ってくださると思います😊
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。 そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 生き甲斐を見つけたと感謝。
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