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halu
2018/07/16
ゴーヤー料理の定番のチャンプルー。ウチのは沖縄仕込みの本格派ですよ〜。
材料はゴーヤー、ポーク(スパム)、マーミナー(もやし)、木綿豆腐、花かつお、卵。
最後に「沖縄そばだしの素」で味付けをすれば、もうここは沖縄! 美味しいゴーヤーチャンプルーになりますよ(*^^)v
みぃみぃ
2018/07/16
美味しそう……お腹空いた
ご飯、ご飯💦
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halu
2018/07/16
@みぃみぃ
さん
うふふ、おいしかったですよ〜。😀
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1
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みぃみぃ
2018/07/16
@halu
pic見ながら、ご飯食べてます🙋
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1
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蘭
2018/07/22
美味しそうですね😍🎶ゴーヤは沢山
収穫出来るので沖縄風に挑戦してみます。レシピ有り難うございます。🎵
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0
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halu
2018/07/22
@蘭
さん
毎日暑いですね。沖縄の友人が本土の方が気温が高いのに驚いています。
モヤシの根を取ったり豆腐を水切りしておくと、さらに沖縄の味に近づきますよ。(*^^)v
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畑
キーワード
ゴーヤー
夏野菜
沖縄
食べる楽しみ
材料はゴーヤー、ポーク(スパム)、マーミナー(もやし)、木綿豆腐、花かつお、卵。
最後に「沖縄そばだしの素」で味付けをすれば、もうここは沖縄! 美味しいゴーヤーチャンプルーになりますよ(*^^)v