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おケイ(おケイさん)

2017/01/11

こんばんは😃🌃

今日は、浜松も風が強くて、冷え込んで来ました。
こんな日はお鍋だよね🎵ということで、畑で、白菜、水菜、春菊を収穫してきました。
この白菜はミニ白菜です。
普通の白菜の1/3位なので使いきりできて便利です。
今からお鍋準備します🙇

2017/01/11

新鮮なお野菜ですねﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ

2017/01/11

おケイさんもころは何でも育ててるんですね！根っから農業好きなんだな。

おケイ(おケイさん)

2017/01/11

@ほこ様

はい、収穫2時間以内に調理してます😄
新鮮です😌💓 美味しかったです😋🍴💕

おケイ(おケイさん)

2017/01/11

@ミモ３さん

農家ですので、家庭菜園やるだけの土地はあります😋
もともと、結婚前は野菜関係の仕事してたので、こちらの方が、蘭より得意かも😅

2017/01/11

@おケイ(おケイさん)
食べられるの作られるのは尊敬ですね。ひたすら虫との戦いじゃないですか。しかも、口に入れるから何でもかけとけば良いわけでもないでしょうし。私なんて、蘭に付く虫もようやく慣れてきたくらいです(でも、目の敵にしてますけど)。部屋で育てるとなると、どうしても、目に付いてしまって。

おケイ(おケイさん)

2017/01/11

@ミモ３さん

確かに、虫との戦いですね😅
家庭菜園なのと、農薬使うのが面倒なので、ほぼ無農薬です。
なので、アブラムシやら、何かの幼虫やらが、一杯着きます😱
私は虫は平気ですし、良く洗えば大丈夫だと思うので、平気で使いますが、人様に差し上げるのは……って感じです😨
本当は、防虫ネット張れば良いんですが、何せ面倒なので💦
でも、家族が喜ぶので、せっせと作ってます😋

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メロン

栄養・効能・効果メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果がありますメロンの食べごろ「お尻を指で押してみる」ことお尻に柔らかさを感じたら食べ頃メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です食べるまでは、常温で保管します

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果・強い殺菌、防腐作用魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています胃への健康効果・紫蘇の香り成分胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます

いよいよ始まります！

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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おケイ(おケイさん)

こんにちは。浜松で洋らんの生産販売をしています。一般的なランから、ちょっと珍しいものまで揃っています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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