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季節屋
2020/05/02
このモジャモジャを収穫しました。
これが正解なのか、食べ方も分からないので、友人の店に直行です。✌️
セロリに近い匂いがしますよ。
hitomi & Magical Report
2020/05/02
別名フェンネルですね🌿
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1
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季節屋
2020/05/02
@hitomi & Magical Report
さん
こんにちは😃
皆さんは、どのように利用するのでしょうか?
スティックタイプの種を蒔いたのですが、
冬越ししたらフェンネルになっていましたよ。😅
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1
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hitomi & Magical Report
2020/05/02
その香りの通り❗️使い道はセロリと同じみたいですよ。
サラダや炒め物、スープなど。香り付けだけでなく、しっかり食せるタイプ。
ただ、セロリよりは癖が少なめな様なので使い勝手が良いらしいです。
我が家も今年初挑戦して😄いつ食べようかと毎日眺めている所です😋
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1
返信
Kit Chan
2020/05/02
オリーブオイルをかけてオーブンで焼くという調理方法もあります。
手っ取り早いのはスープかも😄
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1
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季節屋
2020/05/02
@Kit Chan
さん
ありがとうございます😊
友達の店のリクエスト栽培だったので持ち込んみました。
栽培は、容易だったので残り種で栽培してみようと思います。
ところでルバーブの調子は、どうですか?
我が家は、株分けしたら増えました。
もう少ししたらジャムに加工します。✌️
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1
返信
Kit Chan
2020/05/02
@季節屋
さん
こんばんわ❗️
ルバーブは摘蕾後の株元の横から細いのが生えてきました😊
去年小さかった2株目は今年は蕾が付かなかったせいか1つ目より大きめです。
これからの成長が楽しみです❗️😄
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セロリに近い匂いがしますよ。