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涼さんの小さな庭,シャドークイーン,キタアカリの投稿画像

シャドークイーン

キタアカリ

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2020/07/13

雨続きで、収穫のタイミングを逸していました
土曜日、やっと⛅️
黒いシャドークイーン、間違えて、捨てられていました💦

2020/07/13

シャドークイーンは、どんな料理に使いますか？
我が家も初めての収穫が少しだけあり、紫色を活かして料理するべきか、特に考えずに料理して良いのか、迷っています💦

2020/07/13

@ネリネさん
シャドークイーンの色を生かしてポタージュにしようかと思っています💜
この季節には、冷たいビシソワーズが良いかなと思っています🎵

2020/07/13

@涼さん
なるほどー❗️ビシソワーズ良いですね😋
ちょっと悪魔のスープみたいになりますね😈
早速のお返事ありがとうございます😊

2020/07/13

@ネリネさん
小さいのは茹でてじゃがバターで食べました。
味はメークインでした💜
やっぱり悪魔っぽい👿！

2020/07/13

@涼さん
じゃがバターも作ってみます👍
悪魔の食卓を目指す感じで😁

2020/07/14

涼さん
こんにちは☁️

シャドークイーン 💜
アントシアニンたっぷりそう😊
最近はお野菜が紫系増えてますね💕色々お料理のレパートリーも増えますね🎶

2020/07/14

@チィさん
こんにちは⛅️

シャドークイーンは、加熱しても色はそのままの紫、アントシアニンが取れるようですね💜

🎃と一緒にハロウィンパーティ👻🎉に使っても良いかもです🎶やっぱり悪魔的👿（笑）

くうちゃん11

2020/07/15

シャドークイーンという品種、初めて知りました。紫芋のような色なんですね💜
うちも雨続きで中々掘れず…晴れた日の翌日が理想ですが日曜日に掘りました💦

2020/07/15

加熱しても、びっくりするくらい濃い紫色です😈💜

今年の梅雨は、本当によく降りますよね☔️
２日と☀️がないので、諦めて⛅️の土曜日でした(*´-`)

2020/07/17

涼さん　こんばんは
以前近くのJAでシャドークィーン購入したことあります。ポテサラを作りました。角切りタイプで　男爵と混ぜたら　色のコントラストステキでしたよ

2020/07/17

@龍さん
なるほど〜❣️ですね💕
映像でシャドークイーンだけのポテサラをみたのですが、うーん？て感じでした😈
今度、それでやってみます🎵
ありがとうございます💓

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