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ケーキ
2020/07/19
キラキラ✨トロトロ💕
これ、な〜んだ😊
秋田名物、じゅんさいです😆❣️
綺麗な沼でとれたてのを
育ててる知り合いから頂きました🎶
じゅんさい汁や、さっぱり酢の物で
食べました🎶
写真がちょっと地味です😅
幸&京
2020/07/19
@ケーキさん
わ~高級なズルズルじゃ
中々こっちじゃ食べられん一品よ
我が家の一品は今日もオクラ➕長芋のケーキに教えてもらったズルズル
じゃった🤣(笑)🤣
じゅんさいて花はどんなん?
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1
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ケーキ
2020/07/19
@幸&京
さん
ズルズル✨
喜んでもらえて良かった〜😆
じゅんさいの花⁉️
それは見たことがありません😅
これは気になる!
今度機会があれば、聞いてみますね〜😊
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0
返信
ジェット
2020/07/19
こんばんは。
母が献立にジュンサイ入れてたから、子供の頃から食べてたけど、回りの友達は知らない人が多いです。
在り来たりだけどお吸い物が好きです⤴
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1
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幸&京
2020/07/19
@ケーキ
さん
じゅんさいて秋田の方が有名なんじゃ
たぶん花綺麗そう?
我が家はケーキさんズルズルにハマったよ(笑)🤣
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1
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ケーキ
2020/07/19
@ジェット
さん
子供の頃から、じゅんさい食べていたんですね❣️
なんだか嬉しいです😆
こちらでも、割とお高い食材ですから、
頻繁には食べないかも😅
何か行事や人が集まる事があると使うことが多いですね😊
お吸い物、美味しいですよねー😆
皆んなに食べて欲しいですね😊
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0
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ケーキ
2020/07/19
@幸&京
さん
秋田の三種町で栽培されていて、その収穫の光景は、季節の風物詩。
たらい舟に乗り、絶妙なバランスで収穫するんです。
私が乗ったら、すぐにバランスを崩し、沈没するはず😅
オクラながいものズルズル、ご家族にも好評な様で、良かった〜😆
これを食べたら、夏バテ知らず😁!👍
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2
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ジェット
2020/07/19
@ケーキ
さんへ
秋田では名物なのですね。
家の方はスーパーで手軽に購入出来ます。
だから新鮮な物は食べた事がないんです。
食べたら別物かなぁ。。
友達にジュンサイと言うと「何それ!」と言う人ばかりで私も驚いてます⤴
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1
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猫じゃらし
2020/07/19
瓶入りしか食べたことがありません
こちらでは採れないと思います。綺麗な沼のみ、ですよね。テレビでじゅんさい
じゅんさい取りの光景は見た事ありますが。
懐石料理のお澄ましのみしか味わってない
1度 生じゅんさい食べてみたいなぁ
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1
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ケーキ
2020/07/19
@ジェット
さん
名物なんですじゅんさい😊
スーパーで売られてる瓶入りのじゅさいも
もちろんとっても美味しいです。
とれたては、ゼリー状のところが弾力があり、
また格別でした😁
秋田にいても、とれたては産地にて向かないとなかなか食べられないと思います。
今回は運良く貰う事が出来てラッキーでした👍
お友達さんにも一度食べて見て欲しいですね😊
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1
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ケーキ
2020/07/19
@猫じゃらし
さん
そうですよね、瓶入りが一般的ですもんね。
産地に行くと、新鮮なものが食べられるかもしれないです。
今回は、ラッキーでした😊
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1
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鉢花G
2020/07/20
@ケーキ
じゅんさい、
採るところをテレビで観たことあるよ☺️
また舟の話になったけど、なんとなく不安定な舟に乗って採ってるところを😅
東北地方が本場やったとは、ケーキ の投稿で始めて知りました😅
スイレンの仲間なのかな。
葉っぱが水に浮かんでいて、似てたような🤔
それにしても、この写真を見たらヌルヌル感が良く伝わってくるね😂
茎(葉っぱかな?)の周りに透明なヌルヌルが、たくさん付いてる😂
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1
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ケーキ
2020/07/20
@鉢花G
さん
スイレン目
ハゴロモ科
じゅんさい属
じゅんさい種
な様です。調べて初めて知った😅
日本全国、綺麗な沼で採れるのかもしれないけど、秋田では栽培されていて、名物になってます。
舟は、簡素なもので、1人乗れるぐらいの深さも浅い四角い箱舟。それを微妙に傾けて収穫するんです。その道うん十年の方じゃないと、絶対に落ちるきっと😅
そのじゅんさいが採れる三種町では、毎年池?沼?で、昔じゅんさい採りに使われてた丸いたらい舟の大会が開催されます。ひたすら手で漕いでゴールするんです。
素人はやっぱり落ちますね😅
透明なぬるぬるは、新鮮だから弾力があって美味しかったです😊
茎はシャキシャキ💕
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1
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百合子
2020/07/20
じゅんさいって、秋田名物なのですね。こちらでは函館のものが、知られていますが、なかなか食べられない。
美味しいし、体に良さそうですよね。
最近、スーパーにオクラがないのです。何故?😂𓅪𓅪
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1
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ケーキ
2020/07/20
@百合子
さん
秋田名物じゅんさいは、国内90%の生産量と、Wikipediaに書いてました😅
確かに名物ですが、そこまでとは知りませんでした😅
オクラ、国内産の物は出てませんね。
なんでだろう?🤔
長雨の影響?
ないと食べたくなります〜
幸&京さんは自分で育てたものを、例のwネバネバで食べていて、すっかりハマってる〜と言っていました。
羨ましいなぁ〜
食べたいですよね〜😋
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1
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百合子
2020/07/20
@ケーキ
さん
食べたいです。幸&京さんが、羨ましい。お花も可愛いのですよね。私には絶対育てられません。自信を持って宣言します。😄𓅪
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1
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ケーキ
2020/07/20
@百合子
さん
オクラの黄色いお花可愛いですよね💕
去年プランターでオクラを育てて見たけど、収穫はたったの4個😅
今年も畑に種を植えたけれど、芽が出るたび虫に新芽🌱を食べられ、全滅しました😭
でもね、その代わり、ようやく豆苗植えましたよ😊
どうなるやら😅
虫にやられません様に🙏
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0
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百合子
2020/07/20
@ケーキ
さん
豆苗の豆が一個、二個となっています。お味はイマイチ、イマニ・・・です。😀𓅪𓅪
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1
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サンド
2020/07/20
こんにちは😃
じゅんさいの、生。初めて見た。
すごいですね。生の時から、茎の周りにジュルジュルしてるんですねー。
こっちは水に入った状態のしか、売ってないから😅
初めてです
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1
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ケーキ
2020/07/20
@サンド
さん
私も採れたては初めてです。
ゼリーの部分が多くて綺麗でした。
そちらでは、水に入って売られてるんですね。
冷たく冷やした酢の物美味しかったです😊
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1
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サンド
2020/07/20
あー良いねぇ😊💕
やってみようかなぁ。なかなか買う事はないんだけど😅😅
夏だし、美味しそう😊
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1
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ケーキ
2020/07/20
@サンド
さん
是非是非😊❣️
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1
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鉢花G
2020/07/22
@ケーキ
こんにちは☺️
じゅんさい、
珍しい食べ物だけど、ずいぶん前に食べたような🤔
えーと、はっきり覚えてないけど、
うんじゅううんさいの時に🤣
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1
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ケーキ
2020/07/22
@鉢花G
さん
こんばんは🌙
兄さん、そらならば、
うんじゅううんねん振りに、食べてみて下さいね🤣🤣🤣
うんじゅううんねんぶりの記憶が蘇るかも🤣🤣🤣
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1
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鉢花G
2020/07/22
@ケーキ
こんばんは☺️
うんじゅううんねんぶりに、食べる、じゅんさい☺️
それを、うんじゅうさい、とか言うのかな🤣
今日、どこかのテレビ局の番組で、秋田のじゅんさい収穫の模様を観ましたよ☺️
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1
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ケーキ
2020/07/23
@百合子
さん
今日、様子を見てきました。
今のところ問題なく育ってる見たいです😊
時期外れなので、これからどうなることか😅
お花だけでも見たいです!
百合子さんのは、青いのもあったのですよね。
楽しみです❣️
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1
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ケーキ
2020/07/23
@鉢花G
さん
こんばんは🌙
今日も暑かったですね💦
そちらのTVにも秋田のじゅんさい情報が流れてる😳⁉️
私よりじゅんさいに詳しくなったかも🤣
明日そちらは強い雨☔️が降るみたいですね。
また鉢の移動するのかな?
腰に気をつけて下さいね😊
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1
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百合子
2020/07/23
さん
ケーキさんの豆苗、私も楽しみにしています。😄𓅪𓅪
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1
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ケーキ
2020/07/23
@百合子
さん
失敗しても、ちゃんと百合子さんと、幸&京さんには報告しますね😊
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