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ミイちゃんママさんの広い庭,ミョウガ﹙茗荷﹚,頂き物の投稿画像

実家の庭に🌱ニョキニョキ❣️
蚊🦟に刺されながら採って来ました。
2020/07/30
Σฅ( °ロ° ฅ)うわっすげーーミョウガ大好きうらやましい お疲れ様*´ㅅ`)"
@momo さんコメントありがとうございます😊
イヤイヤ❗️先週は売る程採れたんです。疲れた〜
2020/07/31
すごいですね
ミョウガもこれだけたくさん並んだら壮観ですね😸
2020/08/01
凄いですねお見事
2020/08/11
ミョウガ、沢山♥
良く太って丸々してますね。土がフカフカなんでしょうね。茎元に黄色い花が見えると嬉しくなりますよね。今頃沢山できるけど
保存方法ってありますか?
@あんころもち さん
こんばんは🌕 今日は暑かったですね、外に出たら焦げてしまいそうでした。

長期保存の一般的なのは甘酢漬けかと思いますが、私は大好きなのでしっかり水気を切ってビニール袋にミョウガとキッチンペーパーを一緒に入れ、冷蔵庫で保存すると以外と保ちますよ。
2020/08/11
@ミイちゃんママ さま
お返事ありがとうm(_ _)m
甘酢漬けって「ラッキョウ酢」に漬けてもいいのですか?生から塩漬けしてから甘酢に漬けるのかな?
私もミョウガ作ってるのですが、保存方法知らなくて
出来たら知り合いに配ってます。昔、母が梅干しを作る時に一緒に入れて、赤くなったミョウガがとても美味しかったのを思い出しました。三杯酢に漬けてみようと思います😊
ありがとうございました😆
@あんころもち さん
最近は 出しまろ酢 とか かんたん酢
なんかも簡単でいいかしらね❣️
2020/08/12
かんたん酢、家にあります♪今すぐやって見ます\(^o^)/ありがとうございました😆
2020/08/17
我が家の庭に、ミョウガ、育成中~五年目以上前から、最近、株分け、合計、三ヶ所で、生育、毎日、水やり😫
@ももか1 さん
西日本は暑くて大変ですね❗️
こちらは夏ミョウガの収穫は終わりました。
2020/08/17
@ミイちゃんママ ミョウガ、未だ、生えて来ないみたい😫😫
@ももか1 さん
肥料不足か、まだ株自体が若い可能性もあるかしら❓❓
2020/08/18
@ミイちゃんママ だいたい、毎年、結構出てる。今年は、一本も、見当たらない😫😫😫
2020/08/18
植えてから、五年以上~昨年、牛フン堆肥、施し😀😀😀
@ももか1 さん
秋ミョウガに期待ですかね❣️
2020/08/19
@ミイちゃんママ 昨年、何時生えたか、確か、梅雨☔️☔️🐌時かも?
2020/08/19
ミョウガ、葉が、枯れかけている、ミョウガの、子、見落としたかも?

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