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すえすえ
2020/08/01
木瓜の実が30個程なって居ます。
お酒は、飲まないけら、ジャムにしますか?
見た目は、洋梨で食べられそうですが、そのままは、食べて美味しいものではない由。
何か良い利用方をご存知でしたら、お教え下さい。
Mii
2020/08/01
@すえすえさん
こんばんは✨
ボケの花ハッキリとした綺麗さで好きなんですけど名前がボケだとね(/_;)/~~
こんな実がなるのですね。
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1
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すえすえ
2020/08/02
@Mii
さん、木瓜の木は、鋭いトゲトゲが困り物です。
訳あって身を守っているのでしょうが。
香りは、良いから、梅酒ならぬ、木瓜酒が良いのです。
少なからず効用も有るようですが、アルコールは、分解酵素を持たない人類の遺伝子バッチリですのでダメなのですよね。
ケーキに使う、グランマルニエはかなり使いますが、何故かこちらは大丈夫。
検索したら、ジャムや蜂蜜漬けが良さそうですから、今日収穫して試します。
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。 そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 生き甲斐を見つけたと感謝。
植物
ボケ(木瓜)の実
お酒は、飲まないけら、ジャムにしますか?
見た目は、洋梨で食べられそうですが、そのままは、食べて美味しいものではない由。
何か良い利用方をご存知でしたら、お教え下さい。