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ぽぉさんのきゅうり 夏すずみ,収穫野菜で料理の投稿画像

2020/08/06
先日収穫の巨大きゅうりさん🥒
ちょっと種が気になったので、細かめに刻む作戦で、山形のだし風と、塩昆布和えにしてみました😊
ちょっと大人味だったかな💦
子どもたちにはイマイチでした😥
なんだかんだで、きゅうりは野菜スティックにしてマヨネーズをつけて食べるのが1番好きな子どもたち😂
しかし、最近娘はマヨネーズを舐めてばかりでなかなか食べないので、新たな食べてもらえるメニューを模索中です💦
2020/08/06
大きくなり過ぎたきゅうりは種を取ってスープに入れると冬瓜に似て美味しいです。
うちの定番はきゅうり炒めです!
短冊切りにしたきゅうりとメンマ、ザーサイを一緒にごま油で炒めます。
きゅうりが少しシナってきたら塩、胡椒、醤油のみで味付けします。
ご飯に合って美味しいですよ♪😆
2020/08/06
@こじるん さん
きゅうりを加熱するという発想がありませんでした😳
スープも炒め物も美味しそう😋
いいレシピを教えて頂きました💕
次のきゅうりで作ってみます❗️

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キーワード

植物