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*みったん*さんの畑,ミョウガ﹙茗荷﹚,成長記録の投稿画像

2020/08/20
茗荷
畑のすみに茗荷が
ありまして
お盆に全部摘まないといけないの
ですが
あまりの暑さと忙しさで
すっかり忘れてました😅
少しとる時期が遅かったようです
これで茗荷ご飯を炊きます❣️
茗荷を食べると物忘れするとか
迷信がありますが
うちのおじいちゃんとおばあちゃんはそんな年齢なので
関係ないはず🤣
私以外は茗荷ご飯大好きですから
私は普通( ´^o^` )‪w‪w
毎年おばあちゃんが摘んでくれてたけど一昨年ぐらいから
私が摘むことになってます
畑も若い者に譲ると最近
言い出しました
畑もする事になりそう😅🙄

たくさん収穫できましたね❣️いいなぁ😍先日スーパーで初めてミョウガの茎というのを発見しました!甘酢漬けとお味噌汁にして美味しかったです☺️
季節の食べ物を食べると元気がでますね!
2020/08/20
@シュガーバイン さん
本当にね
甘酢漬けとお味噌汁って
お料理も上手な人の選択じゃないですか!
茗荷の茎も香りが良いですものね
私は茗荷の茎が出る頃トビウオを酢じめにして薄く切ってさらした茎を
混ぜてお酒のおつまみにしたりします

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