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にんざぶろうさんの小さな庭,オカヒジキの投稿画像

オカヒジキ

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にんざぶろう
2020/08/25
小さな小さなお花🌼
オカヒジキ　😸

収穫を迷っているうちに、うっかり花🌼を咲かせてしまいました。
もう、食べるには・・・硬いですよね😸

チャコにゃん
2020/08/25
夕べ、おひたしにして食べましたよ〜😊
花が咲くなんて知らなかったです💦
冷静に考えてみれば、野菜も最終的にはみんな花が咲くんですよね…お恥ずかしい😔
すずはな
2020/08/26
小さな可愛いお花ですね💕
おかひじき　食べたことがありません。想像では、プチプチした食感かなと思いますがどうでしょうか。
にんざぶろう
2020/08/26
@チャコにゃん さん
こんにちは。
ありがとうございます。
美味しいですよね。シャキシャキして。貴重な自家製と思っておりましたが、あまりに、大事にし過ぎて、お花鑑賞になってしまいました（笑）😸
にんざぶろう
2020/08/26
@すずはな さん
こんにちは。
ありがとうございます。
シャキシャキして、青臭くもなく、使い易いです。美味しいですよ。😸
あかまんま
2020/09/05
オカヒジキ、シャキシャキの食感美味しいですよね。大事にしすぎましたか。オカヒジキは何回も収穫出来るので、食べれば良かったですね。根が残ってれば、またすぐに生えてきますよ。
にんざぶろう
2020/09/05
@あかまんま さん
こんばんは。
ありがとうございます。
花が咲いたら終わりかと思っておりましたが、バッサリ切り戻せば、生えてきますか？😸
あかまんま
2020/09/06
@にんざぶろう さん
たぶん生えてくると思います。ですが、時期もあるとおもうので、調べてみて下さい。私も作ったことはないので、前に山形で温室で育てている生産者さんから、聞いた話でしたので。３、４回収穫出来ると言っておられましたよ。

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