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リリィ
2020/08/28
大根の間引き菜「おろぬき大根」
横須賀に引っ越して来て知った野菜。
炒めたり、おひたしにしたりと
本当は、食べる用に売っているのだけれど
私はあまり大根の葉っぱが美味しいと思えないのと、
間引かなければ、この子達は立派な大根になる可能性もあったかもしれない。。
というわけで、葉っぱを切り落として、ちび大根部分を植え付けます。
一昨年も、同じ様に植えたのだけれど
2本以外は太く育たなく、しかも、深く耕さなかったせいか、短めの大根でした。
なので
今回は、暑い中、めちゃ頑張って
ふっかふかに深く耕してから
植え付けました。
朝日が当たる場所と
一日中半日陰の場所の2箇所に。
さて、冬には
どんな大根ができるかな?
お楽しみ!
テラスのタイルでbefore撮影しておくと
成長具合がわかるのでありがたい♪
えっちゃん
2020/08/28
おはようございます😀
早々に投稿を見て頂き
いいねをありがとうございます
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1
返信
リリィ
2020/08/28
@えっちゃん
さん。おはようございます!
朝目覚めてベッドの中でみなさんの投稿を眺めるのが日課となっております。
こちらこそありがとうございます♪
いいね
1
返信
Hirochan* flowers
2020/08/28
おはようございます。はじめまして😊
私のpicを見て下さって嬉しいです。
ここの所、早朝の朝顔さんたちを🆙してますので早起きしてます。🤗
よろしければフォローさせて下さいね。💮
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1
返信
リリィ
2020/08/28
@Hirochan* flowers
さん。おはようございます!
最近の朝方は少し涼しく感じますね。
朝顔さんたちも過ごしやすそうですね~
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1
返信
おしげどん
2020/09/04
初めまして、こんにちは( ¨̮ )
大根の若い葉を刻んで塩揉みしたのが好きです(;^_^A
フォローありがとうございます。
何時でも何処でも見に来てくださいね。
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1
返信
リリィ
2020/09/04
@おしげどん
さん。こんにちは!
なるほど、まだ小さい葉っぱですね!
葉を引きちぎるとニョキっと出てくる。。
それなら柔らかそうで美味しそうですね。
ありがとうございます!
いつでもお邪魔致します♪
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1
返信
うさこ
2020/09/14
初めまして。いいね!有り難うございます。
凄い、研究熱心🤩
結果報告楽しみにしています。
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1
返信
リリィ
2020/09/14
@うさこ
さん。こんにちは!
コメントありがとうございます♪
畝を上手く作れなくて
今の所、1本だけ健在です。
冬まで持ってくれるかどうか、、
つくづく、農家の方々は凄いなぁと思います。
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1
返信
うさこ
2020/09/14
@リリィ
さま
当方は一応農家ですが、野菜作ってなくて、果樹&食品加工です。
お野菜作ってる方は本当に尊敬です。
実家の畑を放棄地にしない様にとの選択も、家庭菜園でなくて花壇でした😁
フォローさせて下さいね。ゆっくり拝見させて頂きます。
宜しくお願いします。
いいね
1
返信
リリィ
2020/09/14
@うさこ
さん。
果樹農家さんなのですね♡
我が家では今年、アーモンドの実が1つ成りました!
2年目のパッションは花も咲かず、、。
職業として植物を育ててらっしゃる精神力、素晴らしいです。
フォローありがとうございます♪
こちらこそよろしくお願いします。
いいね
1
返信
うさこ
2020/09/14
@リリィ
さま
フォローバック有り難うございます。
我家もアーモンド1個 笑
アーモンドはダベイ?だったと思います。その品種が実付きが良いようです。
残念ながら我家のは品種不明(^^;
沢山実って欲しいですよね。
来年に期待します。
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1
返信
リリィ
2020/09/14
@うさこ
さん。
あらー!うさこさんのところも1個でしたか~泣。
残念ながらうちのも品種は不明です。
「アーモンド」としか書いてなかったです。それとも見逃したかしら?
春に咲いた花がとても可愛くて印象的でした。また、来年ですね~
今年より多く実りますように。。
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おろぬき大根
横須賀に引っ越して来て知った野菜。
炒めたり、おひたしにしたりと
本当は、食べる用に売っているのだけれど
私はあまり大根の葉っぱが美味しいと思えないのと、
間引かなければ、この子達は立派な大根になる可能性もあったかもしれない。。
というわけで、葉っぱを切り落として、ちび大根部分を植え付けます。
一昨年も、同じ様に植えたのだけれど
2本以外は太く育たなく、しかも、深く耕さなかったせいか、短めの大根でした。
なので
今回は、暑い中、めちゃ頑張って
ふっかふかに深く耕してから
植え付けました。
朝日が当たる場所と
一日中半日陰の場所の2箇所に。
さて、冬には
どんな大根ができるかな?
お楽しみ!
テラスのタイルでbefore撮影しておくと
成長具合がわかるのでありがたい♪