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すえすえさんの大角豆(ささげ)の投稿画像

大角豆(ささげ)

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2020/09/16

　ささげと葉大根の種まきをしました。

　大角豆(ささげ)を今の時期に蒔いても良いらしいと、このGSお仲間のコメントからまなびました。

　5月に蒔いたものは、やっと花と鞘ができはじめた所ですが、時差の収穫を期待して、今日、蒔きました。

　穴に6粒ずつ蒔いた。それを3個です。

　今盛りのものは、10個ですが、もの凄く繁殖しています。

　ささげの手前には、葉大根の種まきをしました。

　朝、晩は、肌寒くなって、発芽と、成長は遅いかもですが、虫は少なくなりましたね。

まみちゃん

2020/09/16

フォローありがとうございます☺️
自家栽培の野菜はいいですね☝️
私も葉大根の種蒔いてみようかな🤔

2020/09/16

@まみちゃん
どうぞよろしく。
　葉大根は、葉っぱさえ出れば香りの良い青菜が採れます。根菜を取るのより優しいですよね。
　火を通さず塩をまぶして、ポリ袋にいれ、タオルで巻いて、足で踏みます。

　塩加減を確認して、みじん切りにして、炊き立て御飯に混ぜる菜飯が大好きです。

まみちゃん

2020/09/16

@すえすえさん

ほぉ〜美味しそうですね☝️
機会があったら是非やってみます☝️

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2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。　そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　生き甲斐を見つけたと感謝。

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