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おかわかめ

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k57
2020/09/17
8/24に投稿した挿し穂の「おかわかめ」🎵
今朝は、こんなに伸びて😆😋⤴️

元の親おかわかめは、花芽が付いて来たので…でも、11月位迄は収穫出来るかな✨🤗

こちらは、柔らかい葉っぱ🌱なので、しばらく食卓にあがりますね🤤🎶
友
2020/09/19
こんばんは🌃
オカワカメ、食べました‼
最初はシンプルにお浸しでおかかと醤油のみ！30枚、湯がいたら少〜しになっちゃった（笑）
10秒湯がいてざっくり切って、シャキシャキ感あり、粘りもあり❗️
次は味噌汁に入れてみようかな？
たいしてクセも無くほんと美味しかった❣️

k57
2020/09/20
@友 さん

おはようございます😉

良かったです🤗🎶

11月位迄は、収穫出来るので…色々挑戦してみてください🤤⤴️💃

ムカゴみたいな物があれば、採っておいて来年春先に植えて下さい😉(軽く土の上に置く感じ✌️)

おそらく、今の鉢で十分かと思うけど…柔らかい葉を収穫するには、挿し穂も良いですね🤗✌️
友
2020/09/20
@k57 さん。
おはようございます♬

オカワカメって花も咲くんですね⁉️
蕾が沢山出てきました。それでも葉は食べられるんですよね？

あ？ムカゴみたいな…ってオカワカメの花が実になるってこと？それで増やせる？
初めてだから、分からないことだらけ！
ちょっとワクワクします😍
k57
2020/09/20
@友 さん
花が咲いてくると、徐々に地上部は枯れて来ます😰⤵️
でも、根元にはしっかり球根？が大きくなってるので、来年又芽が出て来ます😉✌️

お住まいは、冬場無茶苦茶寒い所ではないですよね⁉️(埼玉やったら、大丈夫です🤭⤴️)

あまり寒いと掘り上げるとか室内に❗️とかみたいです😅💦
京都もかなり寒いけど…外に置いたまま大丈夫でした🤭✌️

ムカゴは、花がなるのではなく、🌱の付根(ツルの途中)に出来ます😉

もちろん、食べられます🤤⤴️
地上部が、枯れる前にムカゴを採っておいて、凍らさない様に春まで✌️

又、４月５月に土に置きましょう🤗✌️⤴️
友
2020/09/20
@k57 さん。
丁寧なコメントありがとうございます😊

そうですよね、ムカゴってそんな風に出てましたよね？お隣さんにムカゴを頂いてご飯を炊いたこともありました。オカワカメのムカゴも食べられるんですね⁉️

私は埼玉も県南部なので、そんなに寒くはないです。プランターのまま置いといても大丈夫ですかね？

本当に役に立つ情報をありがとうございました🙇‍♀️

花が咲くのも楽しみです。観て食べて一石二鳥ですねー✌️

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