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一花さんの赤い彼岸花,桔梗 ききょう,くり。の投稿画像

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一花
2020/10/09
おはようございます😊♪

栗の渋皮煮、
出来ましたよ～😊✨。

栗は渋皮に傷が付かないように
剥いて、たっぷりの水に小さじ1程の重曹を入れ、
１時間程コトコト炊き、
水にさらしては火にかけるを、濁りが無くなるまで繰り返し、砂糖を３回程に分けて
加えて煮込み
いい感じになってきたら、
好みのリキュールと
バニラを加えます😊。

コラージュは
庭に咲いた白いキキョウと
彼岸花😄。
彼岸花は近くの線路沿いに
咲いていて、
散歩途中にパチリ😊✨。

今日も素敵な１日に
なりますように✨✨✨✨✨。
はなちゃん
2020/10/09
おはようございます
渋皮にキズをつけずに剥くのは大変ですよねー

美味しくて大好きだけど♡
misarin16
2020/10/09
🌰美味しそうです😍
🍵☕にぴったりですね💕
一花
2020/10/09
@はなちゃん さん

おはようございます😊♪。
私は栗の皮剥き専用のハサミ(栗栗坊主？)を使って剥いています。
後は気長にコトコト😊♪。
はなちゃん
2020/10/09
@一花 さん

クリクリ坊主は綺麗に向けるのですか？
pagu mama
2020/10/09
手の込んだ渋皮煮を作れるなんて素晴らしい👍
美味しそう🤤🥰
NOKKO
2020/10/09
おはようございます🎵
美味しそう😃
時間がかかっただけより美味しいでしょうね😄
よっちゃん
2020/10/09
おはようございます😊

美味しそうに出来ましたね。手間がかかった分、美味しいですね。🌰🤗
一花
2020/10/09
@misarin16 さん

おはようございます(*^.^*)✨。
この季節のお茶に
毎年１回は渋皮煮を作っています🍵😊。
一花
2020/10/09
@はなちゃん さん

栗剥き用の挟みが無いと
栗の渋皮煮作りは諦めるほどです。

挟みの刃を浅く入れ
剥ぐようにむいています😊。
一花
2020/10/09
@よっちゃんさん
@NOKKOさん
@pagu mama さん

おはようございます😊♪
コメントありがとうございます💖。

渋皮煮、鬼皮を剥いてしまったら
2-3日かけるつもりで、煮ては水替えしていれば…後は砂糖を加えて煮るだけですよ😊✨。
はなちゃん
2020/10/09
@一花 さん

根気が必要ですよねー
渋皮剥くのもたいへんだけど
甘露煮にしちゃうの
一花
2020/10/09
@はなちゃん さん

時間はかかるけれど、
そのぶん喜ばれるので
止められません(*^.^*)💕。
モモッチ
2020/10/09
@一花 さん🤗

おはようございます😄💕
朝から美味しそうな栗🌰🌰🌰🌰🌰渋皮煮の紹介ありがとう⤴️😄😆

一度作りたかったので、早速‼︎
買いに行って作りたいと思いました😄😆💕
簡単にできますか⁉️🤗
モモッチ
2020/10/09
先日のアップルパイ🥧作りました🤗💕💞
昨日・朝からガンバって作り皆さんに喜んで貰い良かったです😄

中々の人気ありました😄♬♩
少し私のカブが上昇⤴️ウフフ💞
一花さんのお陰ですね👏👏🙏
一花
2020/10/09
@モモッチ さん

おはようございます😊♪。

アップルパイ、喜んで貰えて良かったですね(^-^)、私もほっとしました😊✨。
栗の渋皮煮、鬼皮さえ剥いてしまえば
後は気長に(鍋にたっぷりの水と小さじ1程の重曹を入れて)弱火でコトコト、黒い筋を洗う。
あとは水を替えてはお湯を沸かし、暫く置いておくを繰り返し、濁りがなくなれば砂糖(粗目を1Kg程)を３回くらいに分けて加えて、その都度煮ては暫く置いて(味が馴染みやすいのかも
)最後に香り付け…で出来ちゃいます😊✨。
モモッチ
2020/10/09
@一花 さん🤗

ありがとうございます😄💕

すごく分かりやすいレシピ❣️いつもありがとうございます😆✌️

失敗しないで出来るのって嬉しいですね（＾Ｏ＾☆♪✌️

この渋皮煮🌰🌰🌰チャレンジしてみますね😄♬♩
一花
2020/10/09
@モモッチ さん

美味しく出来ますように(^-^)✨✨✨✨。
弱火でコトコトですよ～😊♪

上手に瓶詰めにすると
日持ちもするし、
プレゼントしても
喜ばれますよ(*^.^*)💕。
モモッチ
2020/10/09
@一花 さん🤗

ありがとうございます🙇‍♂️⤵️

弱火で・コト！コトですねー。

了解致しました(^_−)−☆
はなちゃん
2020/10/09
@一花 さん

頂いて
喜んでいたのは私です😋
えりっち
2020/10/10
一花様
こんにちは🙇🌸
いつも見てくださり ありがとうございます🙇❤️
栗の渋皮煮✴️ 私も作りました😄💮✴️
一花様の まとめ方が素晴らしく❗
勉強になりました🙇💛
一花
2020/10/10
@えりっち さま

こんにちは(^-^)✨。

こちらこそ、いつもいいね！を
ありがとうございます😊💖。

渋皮煮、作られたんですね♪。
美味しいですよね(*^.^*)✨。
お役にたてたみたいで、
嬉しいです(^-^)💕。

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