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テル
2020/10/17
そばの花が咲きました。
黒ねこ
2020/10/17
|ૂ•ᴗ•⸝⸝)ᵒᑋᵃᵞᵒ🔅
凄いですにゃ!!
蕎麦の花！😋
スプーンおばさん
2020/10/17
お早うございます！蕎麦の花って真っ白なんですね〜。お蕎麦が好きでそば打ちを習いに行き、時々我が家で打って食しています。　一度満開の蕎麦畑を見てみたいです☺️
テル
2020/10/17
@黒ねこ さん おはようございます。
台風でどうなるか？心配しましたが、
たいしたことなくてよかったです。ありがとうございます。
テル
2020/10/17
@スプーンおばさん おはようございます。赤蕎麦のピンクの花が咲いていないか、薔薇園まで、一昨日いきましたが、まだでした。蕎麦は私もすきで
何回か、そば打ちしています。ありがとうございます。
黒ねこ
2020/10/17
@テル さん
|ૂ•ᴗ•⸝⸝)ᵒᑋᵃᵞᵒ🔅
蕎麦打ちするんですか？🤗
沢山、食べられますね。
羨ましいにゃ。😋
ラフレシア
2020/10/17
おはようございます😃

テルさん凄いですね！😆
蕎麦もされるんですか？一から！
広ーいお庭の管理だけでも凄いのに
蕎麦も作られるんですね
尊敬します😃
ダンボ、サリー、シンバ
2020/10/17
おはようございます😃
お蕎麦を沢山作っているんですね😊💕
収穫して、粉に挽いて、食べるんですね
大変さ有ると思いますが
楽しみ、慶も大きいですね👏💕
テル
2020/10/17
@ラフレシア さん こんにちは。
とんでもないです。刈取りから、乾燥、脱穀、選別、機械のない完全手作業の原始農業です。小さい頃、親のしていたこと思い出しながらやっています。
テル
2020/10/17
@ダンボ、サリー、シンバ さん
おはようございます。肥料やり過ぎて
うまくいかなかったのでは？とおもって、今年は、ほんの少しの肥料の所と
まったくやらない所と分けてみました。試行錯誤の農業しています。
ダンボ、サリー、シンバ
2020/10/17
@テル さん

試行錯誤良い事ですね
蕎麦畑は、鹿児島から北海道までいろんなところで見かけます
其れは、どんな所でも育つ強い植物だと言う事みたいです
宮崎では、山あいの焼畑を、した後で蕎麦を巻くみたいです。
美味しいお蕎麦を食べて下さい
私の住んでいる町でも
12月に、二箇所で、神楽があります
その時は近所の方々がお蕎麦をご馳走します
とても素敵な週間ですね😃💕
テルさんも、食べきれない時には
いつでもお誘い下さいね😊🤣
720
2020/10/17
蕎麦は冷涼な地域が向いていると思ってましたが そうでもないんですね😊
＃アッシー
2020/10/17
おはよう(o´Д`o)ﾉﾞです🌺蕎麦畑の一面の真っ白な花、綺麗ですよね😃よい１日を🐬
テル
2020/10/17
@ダンボ、サリー、シンバ さん 味見をしてくださるとうれしいですけど。ありがとうございます。
テル
2020/10/17
@720 さん 小さい頃よりありますし
南限はどこでしょう。ありがとうございます。
テル
2020/10/17
@＃アッシー さん こんにちは。
今年も蕎麦の花見る季節になりました
。１年早いですね。よい１日をお過ごしください。
＃アッシー
2020/10/17
@テル 本当に速いですね。新蕎麦と一緒に食べようとわさび菜を育ててますが、途中で虫食い被害にあい間に合うかどうか？よい１日を(@^^)/🐬
ダンボ、サリー、シンバ
2020/10/17
@テル さん

鹿児島は、蕎麦とうどんだったらどちらでしょうか？
私が生まれた町は、蕎麦屋はあっても
うどん屋さんはなかったです
宮崎は、うどん屋さんが沢山あります
蕎麦屋はないですね
面白いです
自分で材料から作るなんて
羨ましいかぎりです
沢山食べていただける家族が
いらっしゃることでしょうね😊💕
テル
2020/10/17
@ダンボ、サリー、シンバ さん
こんばんは。私は蕎麦をいつも食べます。鹿児島は、統計を見たことないですが、どちらかといえば蕎麦屋さんが
多い感じですね。こんなことは、質問されて初めて考えてみます。地域で違いあるのですね。最近、そばは2k位は打ったようですが、近くや親戚にもってゆくようです。食べてくださるひとがあるとうれしいです。
ニャンピー
2020/10/22
主人も私も蕎麦好きで、主人は蕎麦を蒔きたいと申しております。
しかし、脱穀したり粉に挽いたりが出来ないのではと躊躇しています。難しいンでしょうねぇ。
テル
2020/10/23
@ニャンピー さん おはようございます。小さい頃、親がしていたのをおもいだしてしています。耕した畑に、種物屋さんから買ってきた種をまいて
刈取りは、鎌で、脱穀はくるくる先が回転する、蕎麦を叩き落とす棒をつくりました。選別は昔の機械ありませんから、扇風機でとばして選別しています。製粉所もやっと見つけました。よく乾燥していないと粉は作れないとおっしゃいます。原始農法に近いやり方
ですが、昨年もたくさんの蕎麦できました。
ニャンピー
2020/10/23
@テルさん
ご丁寧にありがとうございます。
確かに昔ながらのやり方でビックリです。
近くの道の駅にそば粉が売っているので、蕎麦打ちはそれでやってもらいます。

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テル
もう少し花を楽しめる庭にしたいです。

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