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モコ
2020/10/27
冬瓜
トウガン
フェンスを越えて、大きく育っている。
直径 15㎝
長さ25㎝程
かよちゅん
2020/10/27
凄い‼️
売ってるのしか見た事ないからビックリ。
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0
返信
わーちゃん
2020/10/27
すごい⤴️大きい⤴️
重そう💦
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0
返信
モコ
2020/10/27
@かよちゅん
ええ~😱
見たことなかったの?
かなり、大きいよ。
2㎏はあるかも。
これ、瓜だから、たべれないのかな。
美味しいのに、残念だね😅
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1
返信
モコ
2020/10/27
@わーちゃん
大きいよ。
お店なら、8分の1にして、売ってるかな。
表面が毛羽立ってて、触ると痛いよ。
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1
返信
わーちゃん
2020/10/27
@モコ
さん
表面毛羽立ってるんですか😱
お店のはツルツルだけど😅
新鮮の証拠?
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1
返信
モコ
2020/10/27
@わーちゃん
新鮮の証拠かな。
冬瓜はカボチャと同じで、新鮮と美味しさ、比例しない感じたよね。
切ったら、別だけどね。
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1
返信
かよちゅん
2020/10/27
@モコ
さん…
微妙なんだよね。
キュウリ🥒さセーフだから。
薄いダシで煮て、ひき肉か小海老のあんかけ美味しいだろうね。
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1
返信
モコ
2020/10/27
@かよちゅん
私は、干し帆立貝柱で、煮るの。薄味で。
今年は、アメ横に行けなかったから、ホタテダシのパウダーだわ(笑)
こってり食べたい時は、なまり節で煮るの。
えへっ・・・・ヨダレが出てきた。
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1
返信
かよちゅん
2020/10/27
@モコ
さん…
なまり節…
いいねぇ。😋
あれ?モコさん四国の出身だっけ?
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1
返信
やくし
2020/10/27
帆立の貝柱煮…お上品なお味だろうなぁ…🤤
ウチは、王道の鶏がらスープ🐓
夏バテ防止に、いただきます🍲
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1
返信
モコ
2020/10/27
@かよちゅん
四国出身だよ。
高知ではなく、愛媛県。
なまり節は、高知だよね。
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1
返信
モコ
2020/10/27
@やくし
さん
今年は、お店でいいのに、出会えなかった。
余り、取れなかったのかな。
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1
返信
myaon
2020/10/27
おはようございます⛅️
ご立派な冬瓜〜
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1
返信
わーちゃん
2020/10/27
@モコ
さん
冬瓜ていつ取れるかわからない感じですもんね😅
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1
返信
モコ
2020/10/27
@myaon
さん
立派です👀
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1
返信
モコ
2020/10/27
@わーちゃん
カボチャっ同じ感覚。
さすがに、外国産は無い。
需要が少ないからかな。
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1
返信
わーちゃん
2020/10/27
@モコ
さん
冬瓜の需要少ないですね😅
カボチャはお菓子も出来るし
ハロウィン🎃でも主役👍
冬瓜は若い子は知らない気がする😅💦
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1
返信
のんこ
2020/10/27
うあー!
立派ですねぇ👍👍😍
楽しみですねぇ
しっとり…薄味のお出汁で煮るのが大好きです〜👌👌😊
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1
返信
モコ
2020/10/27
@わーちゃん
だよね😄
以前、房総から、大きなのを、買って来て、食べれないから、貰い手探したけど、1人しかいなかった。
夏には、躰の熱を取ってくれる、優れものなんだけど、ね。
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2
返信
わーちゃん
2020/10/27
@モコ
さん
私は食べますよ⤴️
子供の時から食べてたし⤴️
でも子供は特に美味しくも無いから無くても良いって言うの😱
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1
返信
モコ
2020/10/27
@わーちゃん
あれば、食べる感じかな。
「むくみが取れる😄」と、言うと、食べる。
娘たち、自分では、調理しないな。
母の味 かな。
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1
返信
YOSHI
2020/10/27
一瞬、カラスの瓜坊!かと思ったら、冬瓜でしたか。とろっとろに煮た冬瓜、美味しいですよね。寒い夜には最高❣️
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1
返信
モコ
2020/10/27
@YOSHI 暑い夏にも、美味しいんだよ。
私は夏に食べたい方だな。
躰の熱をとり、
むくみが取れるんだよ。
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1
返信
YOSHI
2020/10/27
@モコ
さん、あっそう言う効果があるんだ❗️ でも、むくんでないから、やっぱ冬がいいや。😎😅
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1
返信
かよちゅん
2020/10/27
@モコ
さん…
愛媛県なのかぁ。
知人にね高知の人が居るの。
余談だけど…
高知はイタドリも良く食べるらしいよ。
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1
返信
モコ
2020/10/27
@かよちゅん
イタドリはすかんぽって、言ってた記憶。
朱い芽が伸びて、まだまだ、柔らかくて、ポキンと音がでる。
すーっと、表皮をはいで囓ったよ。
すっぱかった。
だから、酸葉(スイバ)とも、言うのかな。
高知では、料理に使うらしいな。
愛媛は、かじるのと、オモチャかな。
節を中心に刃を下ろす。水にしたすと、風車みたいになるよ。
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0
返信
かよちゅん
2020/10/27
@モコ
さん…
そうそう、私も酸っぱいのを知ってただけ。
高知の人から酸味の抜け方や料理法を教わったの。
やっぱり、なまり節を使ってたな。
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1
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モコ
2020/10/27
@かよちゅん
愛媛は山菜を食べる習慣があまり、ないような、気がする。
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