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ゴン母さんの秋の風物詩,干し柿作りの投稿画像

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ゴン母
2020/11/14
終わった‼️

今年は41個あった
指が痛いです
愛宕柿、大きくて
食べごたえあり、

おいしくなってね💕💕
こくわ72
2020/11/14
＠ごん母さん
結構手間がかかるけど、美味しいですよね。こちらは、平種無し柿で作ります。
うみきりん
2020/11/14
うわぁ❣️ 干し柿 いいですね〜
食べたいです‼️😋😋
min♪♪♪
2020/11/14
スゴーい！👏👏👏
えー東京でも干し柿が作れるのですか？
どんな作り方をするんですか？
作れるならやってみたいです。
干し柿メチャ高いし
ゴン母
2020/11/14
[@id:2036394] さんへ

ほんとですね~
干し柿やるともう師走
後はゴンカレンダー作ります
ゴン母
2020/11/14
@こくわ72 さんへ

長岡の実家では、庭の柿で作ります
なんの柿か？種は無いです
昔あった柿が種ありで干し柿にすると
実にくっついて食べずらかったの
思いだしました。

平種無しはちょうどいい大きさ
ですよね。近所ではシブぬきした
物しかうってない。
結構干し柿やってる人いるけど
みな家の木みたい。
私はないので取り寄せ。
来年は違う柿でやって見ようかな？💕💕
ゴン母
2020/11/14
さんへ

あれ、そちらでは柿なかった？
こちらみたいのはあっても高いとか
梅干しみたいな感じですか？

ゴン母
2020/11/14
@うみきりん さんへ

日本のような柿はありませんか？
残念‼️コロナ終息したら
ぜひ食べに帰って来て。💕💕



ゴン母
2020/11/14
@min♪♪♪ 簡単😄
渋柿ならなんでも出来ます。
自宅に柿の木あればだけど
柿のへた部分の枝T字型に切って
残します。これはそこで紐つけて
干すためです、
私はネットで干し柿用の買ってる
のでちゃんと付いてます

後はへた残して皮むいて
紐で括ります。数秒、熱湯通します
それだけでいいといいますが
私は念のため焼酎くぐらせます。

後は雨当たらない風通しいい所に
干して、表面乾いて来たら
なるべく毎日もんで下さい

干し上がる前少しおかしいと
思ったら焼酎スプレーして。
黴生えると大変だから。
黒ずんでも黴じゃなけるばOK
私のも何度かはいつもスプレー
してました。

柔らかくなっても白い粉がふかない
時あるけど、保存袋に入れて
冷蔵庫保管してると粉ふいてきたり
するよ。出なくても美味しいけど

たまには赤ワインに浸けて
１日くらいおいとくと又美味しい
やって見て。私のお気に入り💕💕😄
うみきりん
2020/11/14
柿はあっても渋柿ではないです。渋柿が甘みが出て美味しい干し柿になるんですよね〜。
それに 干すには雨が多すぎるんんじゃないかと思います。乾燥した冬がいいんですよね⁉️
コロナおさまったら、すぐ帰国したいな って思ってます😊😊
ゴン母
2020/11/14
@うみきりん さんへ

そうなんですか、
湿気が多いとどうしても黴がね

それにしてもコロナ早く
おさまりませんかね、このところ
東京、300人後半の数字、おととい
だったか390人台、少し気がゆるんで
来たせい？GO・TOのせい？
帰るに帰れませんよね、😵😵

PEKO
2020/11/14
ゴンちゃんお母さん💕

301picおめでとう㊗️ごさいます🎊👏👏

今日は　干し柿で乾杯🍻かな❓
いやいや干し柿まだ出来てませんね🤣
家て干し柿作るなんて凄い🍑
昔　母が作っていたけど
自分で作るなんて思った事ない😱
出来たら🍑美味しいコメント聞きたいな🍑😊
ヒロシマ·タナカ（ビッチ改め）
2020/11/14
ごん母さん
ご苦労様です🙇
私からも、300picおめでとうございます🎉
ゴン母
2020/11/14
@PEKO さんへ

有り難うございます
と言うか、確かに前のと会わせれば
そうだけど、足してくれたの？

干し柿、ここら辺ではやってる人
結構いるよ、
昔農家さんが多いからかな。
自分の畑で柿の木ある人いるしね
たくさんじゃなくても5~6個
干してあったりね、

まぁ東京といっても郊外の田舎
だから(^o^)

簡単だからやってみれば。
自分で作ると失敗しても美味しい
❔❔😁😁😁
ゴン母
2020/11/14
@ヒロシマ·タナカ（ビッチ改め） さんへ

有り難うございます。

会わせればですが・・・
繋がっていればね、

ま、前のは忘れてやっていきます。
min♪♪♪
2020/11/14
@ゴン母 さん　
φ(．．)やはり渋柿じゃなきゃダメなんですね。
りょ～かーい‼️
やってみます。
寒さが東京ではたりず出来ないのかと思っていました。

どうもありがとうございました。
( *´艸｀)ﾎｼｶﾞｷ　ﾔﾙﾔﾙ
嬉しい～✌️
ゴン母
2020/11/14
@min♪♪♪ さんへ

大丈夫、乾燥してるから💕😁
min♪♪♪
2020/11/14
@ゴン母 さん
そうなんですね～✌️
( *´艸｀)ﾎｼｶﾞｷ　ｵｲｼｿｳ❤️
うみきりん
2020/11/16
あー 300picだったんですね。
気がつきませんでした😅
おめでとうございます🎉🎊🎈

昨晩 日本の友人に干し柿作って、帰るまで冷凍しておいてって頼んじゃいました😅💦
昔は 田舎の家では 渋柿 甘柿の木は一本づつくらいあったものですよね。実家にもありました。
帰るのがますます楽しみになりました❣️😊😊
ゴン母さんも美味しくな〜れって 毎日モミモミしてくださいね‼️😁😁
ゴン母
2020/11/16
@うみきりん さんへ

有り難うございます。
でも途切れたので・・・
前のと合わせて下さった方が🎵

私も冷凍です。旦那さん食べないし
まわりの友人達が狙っているけど
大量に作るわけではないから
少しあげて後はひとりで楽しみます。🎵🎵ﾌﾌﾌ

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