ヒーちゃんさんのクリスマスケーキ,シャトレーゼの投稿画像

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ヒーちゃん

2020/11/25

人気の『シャトレーゼ』から45種ものクリスマスケーキが登場！
スイーツ界の重鎮・武江シェフ監修によるスペシャルケーキも登場
今年の目玉は、贅沢リッチなプレミアムケーキ3品を紹介します！
○ Xmas ノエル・ド・ヴァンブラン
無濾過・無殺菌の樽出し白ワイン（ヴァンブラン）で仕立てたムースと、さわやかな酸味のラズベリームースの二層仕立て。中には、ラズベリーのコンフィチュールとアーモンドスポンジが隠れています。クリスマスの豪華な食事やシャンパンに合うような、大人のデコレーションケーキです。
直径15cm、4500円　※以下、価格は全て税抜（販売期間：12月18日～12月25日）
○ Xmasプレミアムショコラノエル
　カカオ分66％のフランス産クーベルチュールチョコレートを使ったチョコムースに、甘酸っぱいラスベリーコンフィチュールとカカオニブ入りチョコクランチを詰めた、濃厚なチョコムースケーキ。コク、酸味、食感、全てのバランスが調和したチョコ好きに贈る逸品です。
19cm、3800円（販売期間：12月1日～12月25日）
○ Xmasジュエルフレーズ
ケーキの王道いちごショートを、宝石箱のような大型プレミアムケーキに仕立てた逸品。ふんだんに使われたいちごは、濃い味わいが人気の静岡県産オリジナルいちご「きらぴ香」。ほんのりとキルシュをきかせたしっとりしたアーモンドスポンジと、口溶けのよい上質な北海道産生クリームの多層仕上げも実に贅沢です。
23cm×15cm、1万2000円（※先着500個限定の予約商品、12月23日～12月25日お渡し）
・・・今年はコロナ禍で旅行も行ってないのでクリスマスケーキくらい豪華にいきたいものですネ！