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春風花雪
2020/12/08
今日は前から気になっていた薩摩芋を掘ってみた。
春に1苗だけ1€で買って植えておいた。🍠
蔓は伸びたけど、1苗分だけの芋が取れた。
夏も天気悪かったし🌦お日様足りないな〜
エジプト産の薩摩芋のように中は白かなʕʘ‿ʘʔ
と、菊芋、これも花茎1本分。
これは植えておけば幾らでも取れます(^-^)/
追記:
中がオレンジ🧡色の薩摩芋でガッカリしたけれど、とても甘くて驚きました。
自家栽培はやっぱり違うな、と思う一つでした
(^-^)/冬には土壌作り頑張ろう〜
カエルくん
2020/12/08
お芋、植えてたんですかぁ!
結構とれますね。いいなぁ🐸♫
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碧山
2020/12/08
@春風花雪さん
サツマイモも作っていたのですね😃1苗でこれだけ収穫出来ればご立派だと思います🎵菊芋も美味しそう😋
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春風花雪
2020/12/09
@カエルくん
さん
コメントありがとうございます😊
今日、蒸しました。でも中がオレンジ🧡色の薩摩芋だったのです( T_T)。。ガッカリです。
まだ食べていません、、明日朝食べてみよう、、
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春風花雪
2020/12/09
@碧山
さん
こんにちは、コメントありがとうございます😊
蔓が這っていたから、少しはあちこちに?と思ったのですが、苗の下だけでした💦
蔓や葉も食せるらしいですが、、。
もし来年も植えるなら、中華街かオペラ街で金時芋を買って、芽を出させるところから??
日本的薩摩芋と信じ切って水をあげていたひと夏、、😅
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カエルくん
2020/12/09
@春風花雪
さん
感想、お待ちしてます♪♪
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碧山
2020/12/09
@春風花雪
さん
私は毎年種芋から育てています。種芋1個から10本以上芽が出るので大量生産できますよ🎵
オレンジ色のお芋、日本のお芋とは味が違いますか?
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1
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春風花雪
2020/12/10
@カエルくん
さん
思いがけずとても甘かったです❣️
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春風花雪
2020/12/10
@碧山
さん
参考になります!ありがとうございます😊
薩摩芋初めてでした。
来春は早めに芋を買って、芽を出させるようにしてみます。
世話が追いつかないので、数本出来るかな?
オレンジ色でも買ったものよりずっと甘かったです♪
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カエルくん
2020/12/10
@春風花雪
さん
わぁ、最高ですね¨̮♡
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らぶりん
2021/01/11
オレンジ芋、甘いですよね😆 種芋を買ってつるを伸ばしてカットしての繰り返しでかなりの芋苗が出来ると聞いたことがあります。
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1
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らぶりん
2021/01/11
紫菊芋、植えてありますが大変ですね😭 地下茎でいくらでも増えていきます。まだ、食べるくらいの大きさにはなっていないんですけど、掘ると小さいのがあちらこちらから出てきます。
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春風花雪
2021/01/11
@らぶりん
さん
そうなのですね、
本当は金時芋が欲しかったのですが、外出禁止期間中、スーパーなら行けた時に、1€で1苗試しに楽しみに買ってみました。
薩摩芋というくらいですから、薩摩の国は暖かいだろうな、育つかな〜と思いつつ、、。
こちらではエジプトからの薩摩?芋が出回っています。
天気が悪くて太陽の少ない夏でしたが、けっこう放っておいても蔓を伸ばしていたので、今度は蔓をカットして、苗を作ってみます。
情報ありがとうございます♪😊
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春風花雪
2021/01/11
@らぶりん
さん
菊芋はもう数年、殆ど食べないのに(面倒で💦)勝手に生えていて、去年の夏、初めて花も咲きました。
薄切りにしてチップスのように揚げたら、初めて美味しいと思った〜^_^
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らぶりん
2021/01/11
@春風花雪
食べるぶんだけ掘って、あとは掘っておいた方がいいんですかね?花を見たかったのですが咲かなかったです。
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らぶりん
2021/01/11
@春風花雪
金時芋も、安納芋も美味しいと聞いたことはありますが、苗が手に入らないので、残念です。あと、シルクスィートという芋もしっとり芋で美味しいです、産直で買って焼き芋にして食べてみました😅
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らぶりん
2021/01/11
@春風花雪
kurashiruの所で、菊芋レシピを見たら、きんぴらがあったので作ってみようと?思います😁
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春風花雪
2021/01/11
@らぶりん
さん
花はなかなか咲かなかったです。
数年放置して去年やっと一輪だけ。
背丈が高いので見栄えは良いかな?
掘ればいつもあります。
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春風花雪
2021/01/11
@らぶりん
さん
きんぴら良いですね、
今度試します❣️
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春風花雪
2021/01/12
@らぶりん
さん
シルクスイート、美味しそうな名前ですね(╹◡╹)
いろいろ種類が出回っているのですね❤️👍
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らぶりん
2021/01/12
@春風花雪
前はパープルスィート、シロタイだったかな?植えました。パープルはとってすぐは美味しくないです、シロタイも美味しくないです。どちらも収穫してから少し放置すると美味しいみたいです。シロタイだったと思いますが、干しいもにして食べるものらしいです。
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らぶりん
2021/01/12
これからはジャガイモの種芋を買って植える時期になりますね😆
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春風花雪
2021/01/13
@らぶりん
さん
干し芋も甘くなって美味しいですよね👍🥰
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春風花雪
2021/01/13
@らぶりん
さん
そうなのですね、春先に、でしょうか?
いろいろ情報ありがとうございます😊
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らぶりん
2021/01/13
@春風花雪
シロタイではなくて、玉豊と言う干しいも専用のサツマイモでした。
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春風花雪
2021/01/14
@らぶりん
さん
茨城県が産地なのでしょうか?
子供の頃干し芋を少し炙って美味しかったな〜
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らぶりん
2021/01/14
産地名は分からないですが、何年か前にホームセンターで買って植えてみました。
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春風花雪
2021/01/15
@らぶりん
さん
自分で植えたジャガイモ🥔良いですね♪
保存も出来て(^-^)/
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らぶりん
2021/01/15
@春風花雪
自分で植えて収穫して食べる🍴 面白いですよね😆 あまりそうならお裾分けもしたりしました。
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春風花雪
2021/01/15
@らぶりん
さん
畑をお持ちなのですね、
私は芽が出てしまったジャガイモ🥔を土に埋めて置くだけで、大層なことは出来ません。
少しの観察と小さな喜びです(^-^)/
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と、菊芋、これも花茎1本分。
これは植えておけば幾らでも取れます(^-^)/
追記:
中がオレンジ🧡色の薩摩芋でガッカリしたけれど、とても甘くて驚きました。
自家栽培はやっぱり違うな、と思う一つでした
(^-^)/冬には土壌作り頑張ろう〜