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せれす

2020/12/15

先月満開だと思ったお茶の花。まだきれいに咲いていました。
奈良〜平安時代初期に遣唐使、留学僧が中国から持ち帰ったというお茶。お寺から武家へと広まって行きましたが、庶民が口にするようになったのは江戸時代。現代のように日常的に飲むようになったのは機械化により量産が可能になった大正から昭和初期なんだそうです。意外と新しい飲み物だったんですね。

オアシス☆

2020/12/15

お茶🍵の花可愛い😊💞和菓子になりそうな形🤣💞😋　ずーっと飲んでたと思っていたら大正からなんですね😳💖カテキンとって風邪予防しましょうね🔥⚔️🦠

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高水

2020/12/15

ホー、案外新しいのですね。その前は白湯を飲んでいたのかな。

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モコママ

2020/12/15

お茶のお花ってこんなに可愛いのですねえ(*˘︶˘*).｡.:*♡

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ゆう

2020/12/15

こんにちは☀️
お茶の花、黄色いシベがモリモリで可愛いですね～💕
初めて見ました(*´ｰ`*)
上の子はウサギちゃんみたい🐰✨

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せれす

2020/12/15

@オアシス☆ さん
私も意外でした。我が家にあるお茶の木はいつからあるのかしら？戦前はほぼ自給自足だったようで、祖母からお茶を作ったという話は聞いたことがあります。

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せれす

2020/12/15

@高水さん
調べてみたら、緑茶より麦茶の方が歴史が古いようです。江戸時代には広く飲まれていたようですが、やはり白湯も飲んでいたでしょうね。

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せれす

2020/12/15

@モコママさん
あんまり目立たないけれど、よく見るとかわいいですよね✨💕

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高水

2020/12/15

@せれすさん、ありがとうございます。

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せれす

2020/12/15

@ゆうさん
ほんとだ、耳がついてる✨🐰
このお花、天ぷらにしたら食べられないかしら？と思ったり…お茶だから毒はないと思うけれど。お茶の新芽は天ぷらにしたことがあるんてすよ。天ぷらにすれば、たいていの草は食べられますけどね😅

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せれす

2020/12/15

@高水さん
今の私たちは、麦茶は夏しか飲まないし、緑茶より以前から飲まれていたと言われても不思議な感じがしますね😊

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ふぅちゃん

2020/12/15

こんばんは🌙*.｡★*ﾟ

我が家にもお茶の木がありましたが、旦那が邪魔と言って2週間程前に切ってしまいました。
お花、可愛いのに😢
今、咲いてるのは狂い咲き??なのかしら。
お茶の新芽は天ぷら美味しいんですよ。

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せれす

2020/12/15

[@id:539823] さん
お茶畑のお茶と同じだと思いますよ。今はいろんな品種があるのかもしれないけど、戦前はこの木の葉でお茶を作っていたそうです。今でも、時々母がお茶を作っています。売っているようなお茶のとは比べ物になりませんけど、お茶の香りはします😅

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せれす

2020/12/15

@ふぅちゃんさん
サザンカのように花期が長いのかもしれません。

母はその辺の葉を取ってきては天ぷらにします。柿の若葉も美味しかったですよ。

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ペケ子

2020/12/16

せれすさん

おはようございます、ぶるぶる((⛄))。
いつも、ありがとうございます😆💕✨
お茶の花、可愛いですね💠。
朝から、とても勉強させて頂きました(^^)d。
我が家にも、お茶の木あります。
昔、義母が、お茶の葉っぱ積んで、手もみして、新茶よって、お茶を入れて飲ませてくれたりしました😊。(心の中では、その手はきれいかな？って思って、ごっくんと😅）。

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