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ゆこあさんのシークヮーサーの投稿画像

2021/03/19
庭にいつからか自生しているシークヮーサーの木🌳
ぜんぜん花咲かないから、もう別の木にしようかなあ?と思っていた矢先。

ん?虫か?
白い小さいお団子風を発見!

日に日にお団子増えてきて、花が咲き始めました🌼
甘~いいい香り😍

実が楽しみ🤭
2021/04/21
可愛い蕾😍😍 実は食べれるのですか?
シークヮーサーって聞き覚えのある言葉ですが飲み物?でしたっけ😆😆
2021/04/21
@みこち さん
シークヮーサーは、食べるには身が小さいのと、甘味より酸味が強いので食べるのではなく、果汁をジュースやゼリーなどレモンの感じで使います。ドレッシングでもおいしい😋🍴です。独特ないい香りで、沖縄では昔から馴染みの食材です。

最近は認知症の予防に優れた成分が発見されたそうで、大人気です。
2021/04/21
@ゆこあ さん、
そうでしたね!酸っぱいやつ😆
沖縄には良いものが沢山ありますねぇ💕💕

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