奥之平平治郎さんの蕗の薹(ふきのとう)の投稿画像

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2021/03/29

ふきのとうもフキの花ですよねー?｡
違う?｡
結構可愛いよね｡美味しいし｡

2021/04/18

[@id:1875269] さん
フキの花=蕗の薹だと思っていましたが…｡

フキの若葉🌱は蕗の薹と同じ料理方向で苦味が美味しいですよ｡
私は天ぷら､味噌汁で卵とじで食べてます｡

成長したフキはきゃらぶきにはせずに､キンピラみたいにして食べてます｡

どれも美味しい～｡
(^_^)

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2021/03/28 グリーンスナップ始めました｡始めて立てなのと春なのでビャンビャン写真上げる予定です｡記憶力が悪いので植物の名前が覚えられません｡姿､形は覚えられるのですが…｡勉強させて頂きます｡