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らにいーさんの小さな庭,春の味覚,ルバーブ ハーブの投稿画像

2021/04/18
こんばんは
今日は気温10度 風速13メートル
寒い一日です

今朝雨雲の切れ間に筍が採れたと5本頂きました
今年2度目の筍です

↘️ルバーブの花を摘んだので少し収穫もしてみました

⬇️昨日お隣さんから冷凍のブラックベリーが1.6キロやってきたのでジャムを作りました

↙️天豆の花に生まれたばかりの小さなモンシロチョウを見つけました

↗️➡️お隣さんのコシノカンアオイです
種が実ったことはありません





今日も見ていただきまして、ありがとうございました
2021/04/18
わぁぁ✨✨美味しいいただき物祭りですね〜😋❤️🙌🙌
ルバーブは食べたことがありません😲
どんなお料理ができるのでしょう✨✨
本当に寒い一日でしたね🥶
2021/04/18
@soa❤︎ さん
こんばんは
今日も沢山頂きました😄💕

ルバーブの葉っぱは食べられませんが、葉柄は煮ると溶けて美味しいジャムになるんですよ💖
ルバーブは酸っぱいのでお砂糖だけで簡単に美味しいジャムが出来る素敵なハーブです💕💕

soa❤︎ さんのおところも寒い日でしたか😅❣️
どうぞ風邪などひかれません様暖かくしてお休みくださいね🙏🙏🥰😸
2021/04/19
@らにいー さん
おはようございます🤗
今日は良い天気になりそうです☀️
へぇ〜❗️葉っぱがジャムに‼️😲
溶けるんですか✨すごい✨✨
そしてハーブなんですね〜🌿またまたらにいーさんに教えていただきました✨✨
いつもありがとうございます💗💗😊
ブラックベリーのジャムも美味しそうです😍
旬のお味がいっぱい✨✨最高ですね🙌🙌

今日も良い一日になりますように♪😸💛
2021/04/19
タケノコ、新鮮そうです。えぐみもないでしょうね。☘️
2021/04/19
@石動ー2  さん
おはようございます
筍を沢山頂きました😄💕
起こしたての筍は地物でもイガラクなく柔らかくて美味しいです😄❣️

米糠で茹でたのでこれからビン詰めを作りますよ💖
2021/04/19
@soa❤︎ さん
おはようございます☁️
ルバーブの葉っぱは毒があって食べられませんが、葉っぱの柄は生でサラダに食べられるそうです🥗💕
不思議なハーブですね😄🌿

お隣さんの冷凍庫にお隣さんと私のブラックベリーが入っていたので、昨年最後のブラックベリーがやって来ました😅
出来たジャムはお隣さんにも差し上げますよ💖✨

今日はお天気が落ち着きましたね😊
soa❤︎ さんはお仕事でしょうか🍊💗
ご無理なく良い一日をお過ごしください🙏🙏🥰
2021/04/19
@らにいー さーん✨✨
筍を湯がいて美味しい筍料理が続きそうですね〜。
湯がいた筍も瓶詰めにするんですかー?
保存食ですね〜。
我が家は筍寿司用に味付けして煮込んだものを冷凍して後はさいてカラカラに干しておでんとにしめ用です🤗
2021/04/19
@まーちゃん さん
茹でてビン詰めを作りますよ😊
沢山頂くのでビン詰めにして欲しい方に差し上げます💕
筍のアレルギーなので少ししか食べられないんです😅💦

味付けの筍は解凍ですぐに食べられていいですね😍💗
干し筍も歯応えが良くて美味しそうです😄💖
大好きですが食べられなくなりました💦💦
2021/04/19
@らにいー さーん✨✨
筍のアレルギーもあるんですね〜。
食材を大切に加工されてらにいー さんのご近所の方は幸せ💕💕ですね🤗
2021/04/19
こんばんは〜😃

ルバーブジャム 酸味と甘味のバランスが丁度良くて美味しいですよネ😋

ルバーブはタデ科なので簡単に増えると思っていましたが そうでもないですよネ?

イタドリも酸味があるので今季はイタドリジャムを作って食べる予定でしたが もう大きくなってしまってタイミングを逃しました💦
来年は イタドリジャム挑戦できたら良いなぁと思っています。

ルバーブジャムも作りますネ🤗
2021/04/19
@はちなつめ さん
こんばんは
ルバーブジャムは簡単に出来るのでいいですね😄💕

私のルバーブは3年目ですが、毎年少しずつしか大きくなりませんね😅

イタドリのジャムですか❣️
初めてお聞きしました😄✨
楽しそうですねぇ💕💕
私も楽しみにさせていただきますね🙏🙏💖
2021/04/19
@らにいー さん

1年後ですが楽しみです😄🎶
2021/04/20
@らにいー さん
まぁ❗️葉っぱに毒が⁉️💦💦
これまた知らなかったです😨
不思議なハーブなんですねぇ🌿✨😲

お隣さん、ジャム喜ばれるでしょうね〜💗
最高のプレゼントですね🎀☺️

今日はお休みなのですが暖かく、穏やかなお天気で過ごしやすいので庭仕事をしています♪
らにいーさんもどうぞ良い一日を💕🤗
2021/04/21
うわあ〜🤤🤤🤤🤤🤤💕
またまた美味しいもので一杯のらにいーさんち(о´∀`о)

らにいーさんちで教えてもらってジャム作りをはじめた私め…。
ルバーブジャム大好きです。

お隣さんのカンアオイってこんなになるのですね…。
面白いです💕
魅せて下さりありがとうございます(^_-)-☆💕
2021/04/22
(*゚0゚*)スッゴッイ!
らにいーさん!
やっぱり新潟は食べ物豊富😆👍✨最高🥳💕

らにいー先生🙋‍♀️教えて欲しいです❣️
ブラックベリーは葉っぱ元気に伸びてきてるのですが肥料とかはいつ何をあげたらいいですか?
2021/04/22
@パピー さん
おはようございます☀
ブラックベリーは春芽が伸びる頃肥料をあげるといいですよ😊
今あげるといいですね💕

ブラックベリーの肥料は収穫した後、冬の前、春芽が出る頃です🙏💖
果物用の肥料、実の成る野菜の肥料などいいと思いますよ💚🥰
2021/04/22
@らにいー さーん🙆‍♀️💕
かしこまりました~(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
早速、あげたいと思いまーす❣️
いつも🙏┏○ペコありがとうございます(ღ˘⌣˘ღ)💕

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