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はな♥さんの小さな庭,山わさびの葉っぱ,おうち園芸の投稿画像

2021/05/07
畑から収穫した山わさびの葉っぱの部分だけ残してまた植えて増やします。なかなかの旨さだった山わさび!!またでてきて 大きくなってね!🍵🍵🍵                                                                                
2021/05/07
へぇ~ そんなに旨かったんですか😮
是非 食レポ📝✒️お願いします😊
2021/05/07
@たかはな サマ💖
山わさび食べたことないですか?
北海道では、ポピュラーな薬味です。
普通のわさびより柔らかな辛さで、味の旨味もあります。
すりおろして醤油漬けにしたり、わりとなんにでも使います。オムライスとかにも合いますよ。スッキリとした辛さが味を整えてくれます。ちょっと味変したいときにもぴったりです!😋😋😋
2021/05/07
@はな♥ さん

へぇ~ そうなんですか😮
食べたことがなかったです🥺
美味しさが伝わってきました❗

ありがとう😉👍️🎶ございました
2021/05/07
山わさびと聞いただけで、美味しそうです💕
2021/05/07
@はな♥ さん🌺
清流で育つわさびしか知らなかったから、感動🌟やわぁ…🤔💕💕💕
綺麗やね❣️
手塩にかけて育て、瑞々しい山わさび
食する時は、愛おしが増すね🥢
2021/05/07
@あやちゃん サマ💖
アジフライにぴったりなんですよ!🍵🍵🍵
2021/05/07
@心に花を サマ💖
本当に放ったらかしで育つので、簡単です。豆苗並みです。逆にいいの?なんて感じです❣️❣️❣️
2021/05/07
[@id:1710912] サマ💖
放ったらかしで育ちます。栄養を与えると大きくなりますが、味が薄くなります。だから、放ったらかしで大丈夫ですよ。食べたいときに掘って、上を1cmくらい残して切ってたべます。残ったわさびをまた植えておくと、また成長します。エンドレスです!😋😋😋
2021/05/07
[@id:1710912] サマ💖
水を切らすと枯れますので、根が出るまでは土を湿らせておいてくださいね!💮
2021/05/07
@はな♥ さん
アジフライ、大好きです‼️
2021/05/07
@あやちゃん サマ💖
期間限定で、トンカツ屋さんに登場します。ポン酢に山わさびサイコーの組み合わせですよ!
2021/05/07
@はな♥ さん🌺
山ワサビちゃん、逞く優秀やね🌟
2021/05/07
[@id:1710912] サマ💖
ラッキー😃💕
たくさん残した方が成功率はあがります。根を傷つけないようにするのが大切です。葉っぱも大きくなると
根も大きくなります。
頑張ってねー❕
2021/05/20
@心に花を サマ💖
山わさびって北海道だけなんですね!知らなかった➰
醤油漬けが一般的です。
農家さんならみんなあるんじゃないかなぁ⁉️
2021/05/21
@はな♥ さん🌺へ
山わさびが北海道だけに
醤油漬け
初めて聞くことばかりです。
北海道も、自然の恵みが豊かなのね。羨まし〜❣️

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