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なつこさんの小さな庭,ハーブ, フェンネルの投稿画像

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なつこ
2021/05/22
収穫
5mini＋
2021/05/22
右側のは、バジルで合ってるかな？
左側のは、何ですか？
なつこ
2021/05/22
@5mini＋ さん　そうそう^_^バジルです。右はフェンネルです。
5mini＋
2021/05/22
フェンネルかぁ、名前だけは聞いた事あるけど、どうやって使うハーブですか？
なつこ
2021/05/22
@5mini＋ さん　刻んでオリーブオイルにつけておけばハーブオイルとして使えます。スープに薬味みたいな感じにしても。ポテトサラダに入れても美味しいです。
お魚とよく会うので、カルパッチョやグリル、ムニエルにも相性バッチリ。
5mini＋
2021/05/22
どんな感じの香りですか？
なつこ
2021/05/22
八角に似た香り

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