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ぽぉさんの広い庭,ヨモギ,収穫物で料理の投稿画像

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2021/05/31

昨日はお試しクッキング❤️
家の北側に毎年生えてくるよもぎ🌿
防草シートの隙間から生えてきて、強くて抜いても抜いても生えてくるので、無農薬ですし、この際食べてみようと挑戦です‼️
柔らかい部分を摘んで、塩茹でし、細かく刻んで、ホームベーカリーのお餅モードで、よもぎ餅を作ってみました💚
茹で汁の緑具合と香りにびっくり😳
刻んでいる時点で、私は香りに少し酔いました🤢
なので、今回はお試しということで、お餅に混ぜ込む量は控えめに😅
あまり細かく刻めたとはいえない状態で投入したのですが、お餅のこねこねモードのおかげで細かく、均等に混ざりました✨
思ったよりも緑には染まらず、白いお餅に緑の葉っぱが混ざった状態でしたが、香りも強過ぎず、とても美味しく食べられました😋
あんこときなこパワーな気もしますが、子どもたちもパクパク👦👧
残りはラップに包んで冷凍したので、これはまたリピートします❤️

2021/05/31

こんばんは😃🌃
ヨモギ餅‼️:*(〃∇〃人)*:💗
良いですね～😍⤴️⤴️
天然物の色と香りは強いですよね🎵✨🌿
アンコときな粉と食べれば最高ですよ～👏🥰💗

2021/05/31

@ポピーさん
思ったよりも簡単に美味しく出来ました✌️❤️
これで頑固なよもぎも厄介者扱いしなくて済みそうです😁

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場所

広い庭

キーワード

植物

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