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beads
2021/06/02
今日は実家の母のコロナワクチン接種でした。
持病が沢山あって心配だったので、私も付き添い&見守りで半日ほど実家で滞在。
その間、ちょっとヒマだったので裏山にミズを取りに行ってきました。
めっちゃクマにビビりながら10分だけの山菜採り。
今年は太いのが少なかったけど、家族で食べるには充分です😊
半分は豚肉と一緒に炒めて、もう半分は生姜とめんつゆで浅漬けにしていただきます♬
あいあい
2021/06/02
わぁー(・o・)
ミズだあー(^^♪
青森の親戚が採って束にして送ってくれていたけど
身体を壊し 今年は食べてない
( ´・ω・`)
皮むくの大変だけど 漬物にしたり
炒めたり 美味しいよね(^^♪
道の駅にも売ってるけど高くて^^;
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moon
2021/06/03
昔、実家の裏山にいっぱいあって婆ちゃんが料理してくれた😃しばらく食べてないなぁ
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beads
2021/06/03
@あいあい
さん
皮むいてると爪が黒くなっちゃうんですよね(´ω`)でも、それでも食べたい!笑
たしかに、道の駅にもあるけど山に行けばタダだしなぁって思ってしまい、買えません笑
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1
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beads
2021/06/03
@moon
さん
やっぱ山菜の思い出は、おばぁちゃんとセットで思い出しますよね😊うちのおばぁちゃんは、じゅんさいを取ってきてくれた思い出があります。
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moon
2021/06/04
@beads
さん、ジュンサイって高級品じゃないですか?食べてみたい(*´ω`*)
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あいあい
2021/06/04
@beads
さん
山で採れるのが羨ましい〜(˶ᵔᵕᵔ˶)
爪が黒くなるし苦労してむいても
あっという間に家族がパクパクたべるので
悲しい(;_;)
シャキシャキ感が大好き.。.♡*゜
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志穂
2021/06/06
初めまして。
マーガレットの写真をご覧頂きありがとうございました😊
秋田の方なんですね。
親戚が秋田に沢山いて、以前頂いた山菜料理の美味しさが忘れられません☺️今は、時々送ってもらっています。
これからもよろしくお願い致します😸
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beads
2021/06/06
@志穂
さん
初めまして。コメントありがとうございます😊
思想さんは秋田にご縁があるんですね✨
山の幸、海の幸、秋田は美味しいものが沢山です♪
こちらこそ、宜しくお願いしま〜す😽
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beads
2021/06/14
@あいあい
さん
作るの大変なんですよね〜(;ω;)
でも家族が喜んでくれるなら、嬉しくてまた作っちゃうんです♪
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持病が沢山あって心配だったので、私も付き添い&見守りで半日ほど実家で滞在。
その間、ちょっとヒマだったので裏山にミズを取りに行ってきました。
めっちゃクマにビビりながら10分だけの山菜採り。
今年は太いのが少なかったけど、家族で食べるには充分です😊
半分は豚肉と一緒に炒めて、もう半分は生姜とめんつゆで浅漬けにしていただきます♬