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世津ちゃん
2021/06/04
家のアーティチョーク
ネットで調べたら蕾を食用とあったので
昨日✂でカット
知り合いのイタリア料理のお店に宅配便で送ったら
めちゃくちゃ嬉しいと先程お礼の電話が…
ヘタのような部分を取り省き 中の部分をレモン汁につけておき
スライスしてお料理するらしいです
今度挑戦してみようかな…
(スライスしてからレモン汁かな…。)
先程又✂でカット
手にイタリアの香りが…(笑)
リン
2021/06/04
世津ちゃん
お疲れ様でした。
珍しい ものを栽培されているのですね‼️
見たことも 食べたことも
ないです😃
一度は見て見たいです😃
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1
返信
おのたん
2021/06/04
こんばんは🌆
GSで初めて知って、種蒔きして昨年初めてお花見ました💜めっちゃお花綺麗でした。食べられると聞いて、食べようと思っていたら、すでに遅し💦お花咲いちゃいました。今年は食べたい😆国内では、貴重らしいですよ!
えっ!茹でないの?
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0
返信
はやとものかず
2021/06/04
こんばんわ🌃😅
お疲れ👋😃💦
珍しい食材ですね❓😅
春菊食べていますが最近すぐ蕾が着きます😥
蕾取り除いて食べています😅
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1
返信
世津ちゃん
2021/06/04
@リン
さん
いつも お花が紫で綺麗
眺めているだけで
終わります
食べたことがない
今年は挑戦ですね…
2mくらいはあります
横幅も
葉もでかいです゚*🍀*゚ ゜゚*🌼*゚ ゜゚*
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1
返信
世津ちゃん
2021/06/04
[@id:796811] さん
知り合いお店は明日お料理するらしいですよ
それと結構長く送りましたから
花瓶に入れても楽しまれるのではないでしょうか…
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返信
世津ちゃん
2021/06/04
@おのたん
さん
この間のイタリアンのお店のシェフは
中の身を取り出し
レモン汁に付けて置き
オリーブオイルで炒めて料理
他の食材まで聞きませんでしたが…
色が綺麗なのかも知れませんね
花が咲いてからではおそいですね
ネットでは
6月に収穫とありました。
私がGS初めての投稿は確か💜アーティチョークだと思います
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1
返信
世津ちゃん
2021/06/04
@はやとものかず
さん
こんばんは♪
いま春菊ですか?
春菊の白和え好きです✌✰
身体にもいい食材ですね゚*🍀*゚
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1
返信
リン
2021/06/04
@世津ちゃん
そんなに 大きくなるのですね😃
見た~いです。
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1
返信
世津ちゃん
2021/06/04
@リン
さん
挿し芽で付けばいいのにね
最初は近くの知り合いに苗頂きました。
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1
返信
はやとものかず
2021/06/04
@世津ちゃん
さん
春菊はストレートで食べます😅大葉とネギもストレートです😅生きています😅
踊り食い😅
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アーティチョーク蕾
イタリア料理
ネットで調べたら蕾を食用とあったので
昨日✂でカット
知り合いのイタリア料理のお店に宅配便で送ったら
めちゃくちゃ嬉しいと先程お礼の電話が…
ヘタのような部分を取り省き 中の部分をレモン汁につけておき
スライスしてお料理するらしいです
今度挑戦してみようかな…
(スライスしてからレモン汁かな…。)
先程又✂でカット
手にイタリアの香りが…(笑)