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ポポラスさんの小さな庭,豊後梅の実。の投稿画像

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ポポラス
2021/06/04
梅の実

お隣のおばあちゃまに、
「豊後梅だから土にうめてお花咲かせてね」
ともらった梅の実五個‼️

梅ジャムにしてしまいました‼️だって綺麗で美味しそうだったから～😋

実際梅の実からの栽培は難しいそうです。去年はもらった梅の実をちゃんとうめたけど芽が出ませんでした😅
毎年くれたことをわすれてるみたいなのです😅
ポピー
2021/06/04
こんばんは😃🌃
宝石みたいに綺麗な梅の実ですね～😍⤴️⤴️💕
梅ジャム美味しそう‼️🥰
お隣のおばあちゃま、毎年差し上げる時に、埋めて咲かせてね💕って下さるんですね😅
可愛い方ですね😄
樹鈴
2021/06/04
🤣🤣
綺麗な色と美味しそうなジャム😍黙って頂くのも優しさかもですね☺️
ayakazumama
2021/06/04
すごく綺麗な色のジャムになるんですね〜❣️しかも5個でできるんですね〜びっくり‼️
果肉が豊富なんですね
ポポラス
2021/06/04
@ポピー さん、可愛がってくださって枝をたくさんくれるんですよ😉去年植えた梅の実の鉢からひょろりんと出てる葉っぱがあるのですが、それが梅なのかどうか😅
それも調べると、梅の実生苗は開花樹齢が遅い事が昔から知られ、一説には13年以上を要すると言われています。 （実生からだと生育が旺盛となり、枝葉は茂るのですが、なかなか花芽がつかない状態となります→開花まで時間が掛かる）。ということなので😅今実を食べた方がお得ですよね😅
ポピー
2021/06/04
@ポポラス さん
へえ😲💡⤴️
知りませんでした‼️じゃあ、実からじゃなくて、挿し木で増やして行く方が花芽がつくのが早いのですかね⁉️
不思議ですね～⤴️⤴️
教えて下さってありがとうございます😆💕✨
ポポラス
2021/06/04
@樹鈴 さん、枝を何本ももらっても、挿し木に失敗してるもんだから、
「何でだめになるのかしらねぇ？！」と言われてますよ😅

梅を持ってきてくれたときも「わぁ、美味しそう❗」と言ったら「植えるのよ‼️」って😅
あまりに傷もなく綺麗で、時間たったら熟してきたので。申し訳ないけどジャムにしちゃった！！
ポポラス
2021/06/04
@ayakazumama さん、義母から梅ジャムの作り方を教えてもらったのですが、種を取らずに煮て、できあがってから、種をしゃぶるので😅
今も種が入ったままなので多く見えてます😅ちょっと疲れたときに種をしゃぶるとクエン酸補給されて元気になります‼️
完熟梅を使うと綺麗な色に仕上がります‼️緑の実だとちょっと色が悪くなりますね😅
ポポラス
2021/06/04
@ポピー さん、そうみたいです😅これを知ったら、種から育てるのはな～んかね？！ってなりますよね😅
知らないことばかりで、知ると驚くことが多いです‼️
ポピー
2021/06/04
@ポポラス さん
確かに～(^･ｪ･^)(^._.^)(^･ｪ･^)(^._.^)ｳﾝｳﾝ
makidon
2021/06/05
夜中に失礼致します💦
キレイな色の梅と梅ジャム🤩タイムリー

ちょうど一昨日、花友さんからもらった梅を、1キロは梅酒に仕込んで、残りの500gは黄色に熟すのを待って梅ジャムにしようと待ってるところでした😆🧡
フムフム、タネをつけたままジャムにするのも美味しそうですねぇ🤩
うーん、悩むなぁ〰️〰️〰️😅
いんみ
2021/06/05
それはラッキー🤞じゃないですか😆💕
では、来年も梅ジャム作れますね♫
ポチの母ちゃん
2021/06/05
エェ～😆
面白い おばあちゃま👵
可愛いですね😁
綺麗な梅ジャムできましたね😄
鳩ぽっぽ
2021/06/05
あはは🤣可愛いおばあちゃんですね^_^たしかに綺麗な、色です。ジャムにしても、とっても綺麗です。ヨーグルトに、合うのよね〜。夏の疲れに効くし、、やはり、、土に埋めるのは、もったいないですね👍
ポポラス
2021/06/05
@makidon さん、そろそろ黄色くなってきましたか？青い梅の実をもらったけど、傷みも虫食いもなく綺麗な梅だったので、熟させて梅ジャムに‼️種つきはめんどくさいからだけなので😅
実は、去年梅の実をうめた鉢にヒョロヒョロと出てきた植物が！！梅かどうか判断できずにいます😅まだ木じゃなくて草なんですもん😅
ポポラス
2021/06/05
@いんみ さん、ものすごく元気なおばあちゃまですが、やはり歳には勝てず足腰が弱くなってるようです。来年も元気で頑張ってもらわなくっちゃ！！
ポポラス
2021/06/05
@ポチの母ちゃん さん、はい！オレンジ色になるまで待ちました‼️完熟じゃないと色が悪くなるようなきがします！
いつも挿し木にしてね❗と色んな枝を持ってきてくれるのですが😅成功しないものもあって、何でかしらね？と、言われてますよ😅
makidon
2021/06/05
@ポポラス さん
あら〜、草なのか、梅なのか楽しみですね。なるほど、タネを鉢に入れるのかぁ〰️😆そこ、思いつかなかった〰️😆

めでたく、本日梅ジャムになりましたよ。タネを取って2瓶のみ。明日から、パンに塗って🍞頂きまーす👍🤗❣️
ちなみにタネはお醤油につけました😁
ポポラス
2021/06/05
@鳩ぽっぽ さん、梅ジャムは亡くなったお義母さんが作ってくれていたので、我が家の味です‼️種を取らないずぼらもちゃんと受け継いでますよ🎵ヨーグルトに、ドリンクに、活躍するので、持つ少したくさん作りたいです‼️
ポポラス
2021/06/05
@makidon さん、えっ？！👀⁉️生の種を醤油に？！何になるんですか？興味津々😁
makidon
2021/06/05
@ポポラス さん
この前、NHKきょうの料理手仕事12か月っていうので、重信先生が作られてました。カリカリ梅の残りのタネをお醤油につけて梅醤油にって。
豚ジャブのタレとかにいいそうです🤗
ぜひお試しあれ😁❣️
ポポラス
2021/06/05
@makidon さん、なるほど！ちょっと酸味と香りのあるお醤油になりそうですね😉ありがとうございます❤️
ポチの母ちゃん
2021/06/06
@ポポラス さん
梅の木は結構アブラ虫が
付くから、梅は貰うか買った方がいいかも😁
キンカンはしばらくボールに入れっぱなしにして置いた所にポポラスさんの写真を見て、美味しそ～っと‼️😄
早速キンカンジャムを作って見たら 凄く美味しかったです😋
去年までは甘露煮付きってたけど最初は食べても最後になると食べないで捨ててました😰
今度は梅が完熟になったら梅ジャムを作ってみます(^_^)/
鳩ぽっぽ
2021/06/06
@ポポラス さん、おはよう御座います^_^種を取らずに作る‼️斬新ですね^_^私、こないだ、ユスラウメジャム作るのに、一個一個、タネ、とりました^_^チョー面倒でした^_^
ポポラス
2021/06/06
@鳩ぽっぽ さん、まめに何でもされますね🎵凄い！！実家にもユスラウメがなるけど、生で食べてるそうです笑小さくて種を取るの大変でしたよね😅
梅ジャムは煮た後に、種だけを別にしておいて、疲れたときになめてます✨
鳩ぽっぽ
2021/06/06
@ポポラス さん、煮て、からだと、種とりやすくなりますね👍ユスラウメ種、取る時、鳥さんの気持ちが、わかりました^_^

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