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ビビ⋅アン さんの散歩の途中,かきの実,青柿の投稿画像

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ビビ⋅アン
2021/08/15
青い柿が気になって調べてみたら、、、

熟す前の青い柿の実には渋みを感じる タンニンが含まれていて､タンニンを取り出した柿渋は防水､防虫､防腐の働きがあり､再び注目されてます

台風等で落ちた青い柿から簡単に柿渋液を作れて又炒め物や味噌汁にして熱を加えると甘くなるそうです

家には柿の木無いけれど😅試してみたいな～
ミルク
2021/08/15
おはようございます^ - ^

えっ　そうなんですかお味噌汁なんて思い付きませんが
一度試してみる価値ありますよね
炒め物はどうするんですかね
調味料として⁉️

一度試してみますネ🤗
ビビ⋅アン
2021/08/15
@ミルク さん

こんにちは✨😃
私もビックリでした
picのよりも大きくなった柿だと思いますが 甘くなるそうです
興味津々､有れば是非試してみて下さいね😄
ミルク
2021/08/15
@ビビ⋅アン さん
今晩は^ - ^

柿がまだ小さいのですが
この柿は渋柿さんですか？
青柿調べたんですが
柿酢しかわからなかったんです
味噌汁はどうして作るんですかね⁉️
渋柿さんなら干し柿大好きです😍😍😍
ビビ⋅アン
2021/08/16
@ミルク さん
おはようございます(^.^)
詳しくは書いてなく､
わかりませんが
1度お湯を通してから､やってみてはとありました(^_^;)
ミルク
2021/08/16
@ビビ⋅アン さん

ありがとうございます^ - ^
一度チャレンジしてみますネ^o^
モコ
2021/08/24
ビビ･アンさん こんばんは😃 もうじき 日付が 変わりますね😲 早く 寝なくては💨 でも 今日は 沢山の いいねを いただいたので コメントしなくてはと 思いまして😅( ありがとうございます🙇) ビビ･アンさんの pickは 明日 拝見しますね😊お休みなさい💤
ビビ⋅アン
2021/08/24
@モコ さん

おはようございます😊
つい沢山見てしまう癖で😆
気になさらないで下さい🤗

沢山見て頂きコメントもありがとうございます💕

モコ
2021/08/24
@ビビ⋅アン さん おはようございます🙇
犬山の散歩を 終えて 只今 ようやく 朝食で 麻婆茄子丼を 食べながら コメントを打っています💕 早く ビビ･アン さんの pick 見たーい📳🏃
モコ
2021/08/24
追伸 😲犬山⁉️ 打ち込んだ記憶が 無い😱 慌てん坊で スミマセン😅
ビビ⋅アン
2021/08/24
@モコ さん

ドンマイ(　＾▽＾)💕
モコ
2021/08/24
@ビビ⋅アン さん ありがとう💕

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