ニゲラさんの白菜の芽,白菜種蒔き,種から発芽の投稿画像

白菜の芽

白菜種蒔き

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ニゲラ

2021/08/27

白菜の種を蒔きました。
三日目で、これくらいに。
ちゃんと育ってくれるといいな。
なるべく早く被いをかけないと、すぐに卵を産み付けられてしまう。でもこれ以降は父の管理下なので私は手出し出来ず😑

リンドウ

2021/08/28

あっ　私も白菜　種蒔きしなくちゃ😅　
忘れてました　思い出させていただき　ありがとうございます 9月の上旬までに種蒔きしないと玉になってくれないのよね〜

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ニゲラ

2021/08/29

@リンドウさん
時期を遅らせてしまうとヤバイ😞💦ですよね。
それにしても、近年は温暖化のせいなのか害虫被害も多くなったような。オルトラン効かないのか？昨年は早々に芯を食われて種蒔きからやり直ししましたよ😫
なので遅れることはできません～😅

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リンドウ

2021/08/29

@ニゲラさん

　農家のおばさんに　教えてもらったのですが　少ししか作らない人は　野菜の殺虫剤のスプレーを　白菜の芯になる部分に　シュッとひとふきすればいいよ
白菜でも大根でも　芯が虫に食われなければ大丈夫だよと教わりました
私はなるべく　殺虫剤を使いたくないので　白菜を除いては10月になってから種蒔きします　それでも青虫はつきますので　今度は割り箸で青虫取りです😆　
白菜だけは小さいビニールポットに種蒔きして　移植するまで管理します　移植してからがちょっと大変1~2回スプレーします　大体　大きな白菜ができます　
冬の鍋の白菜は賄えます🤣

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ニゲラ

2021/08/30

@リンドウさん
おはようございます✨
ウチも昨年は、芯食い虫をひたすらピンセットで取り除きました😩
15mの畝を2列、70株ほど作ります。これはもう何十年も同じで…春までに食べきれなくて、芯が腐ったり花が咲いてしまったりで20個くらいは捨ててます💦冬場は、ひたすら白菜を食べる毎日ですねー
ダイエットになりそうだけど、何故か痩せません😅

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リンドウ

2021/09/01

@ニゲラさん　

残った白菜から　いっぱいわき芽が出てくるでしょう　
あの脇芽がまた　美味しいのよね〜　何回も取って　お浸し　胡麻和え　辛子和え　味噌汁　鍋にだって使います　本当に重宝する野菜ですね〜
70株も作るなんて　気が遠くなりそう😄私は多く作っても13株位　それでも余るから早めに友達にあげます

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ニゲラ

2021/09/01

@リンドウさん
そうそう、何にでもなる、便利な野菜ですよね。
冬場の葉もの野菜は、白菜&タアサイ(&ネギも入るかな？)主にこれらを毎日、使います。
ウチの場合は白菜は、出汁で茹でて鰹節かけてポン酢でいただく、というのが定番です。
鍋は美味しいから肉をたくさん入れちゃって味も濃くなって、鍋あとのオジヤまでガッツリ食べ過ぎてしまいます。だから太るんですね😅

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リンドウ

2021/09/01

@ニゲラさん

　うちも鍋は　魚類　肉類　野菜　豆腐
キノコ類　た〜ぷり入ります　締めはオジヤ最後にタマゴを入れて　　いいお出汁を吸い込んで超美味しい
美味しさを余すとこなく　ガッツリです

早く鍋の季節にならないかな〜　　いけない　白菜の種　一昨日の夕方蒔いて　まだ芽が出てないと思う
鍋はまだ早かった〜😅
収穫はまだまだ先の話でした

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