cosmos128さんのむかごご飯の投稿画像

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cosmos128

2021/09/27

むかご尽くしご飯

近くの農家さん直売所で、やっとむかごが手に入りました😊
むかごご飯、唐揚げ、甘辛煮にして、存分に味わうことが出来ました🙆‍♀️
GSでいろいろむかごのことを教えて下さってありがとうございました❤️

まぁ

2021/09/27

こんにちは✨
美味しそう👏👏👏👏👏👏
ムカゴがたくさん手に入って良かったですね(*ˊ꒳ˋ*)
ムカゴフルコースができましたね

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cosmos128

2021/09/27

@まぁさん
むかごのこと、いろいろ教えて下さって有り難うございました❤️
思いが通じて、今朝むかご無事ゲット出来ました😊さすが私が道端で見たのより粒も大きかったです。小さいのをむかごご飯に、中くらいのを唐揚げに、大きいのを甘辛煮にしてみました。
この辺でもよく取れるみたいで、お店の人によると毎年出るそうです。育てるより、また買わせて貰うことになりそうです。笑

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まぁ

2021/09/27

@cosmos128 さん
毎年、ムカゴが買える所が出来て良かったです
唐揚げ美味しそう!
甘辛煮も美味しそう!
cosmos128さんのお家にお呼ばれしたぁ〜い
( ु ›ω‹ ) ु♡

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cosmos128

2021/09/27

@まぁさん
ありがとうございます😊
むかごご飯は、ネットで調べたやり方で、すり鉢で少し皮をこそげたので、柔らかく炊けたのですが、唐揚げは皮が厚くて、まだ研究の余地がありそうなのです😅💦甘辛煮は最初茹でてから素揚げして、たれを絡ませたのでこちらは美味しかったです。
むかご料理、まだ初心者でお恥ずかしいです。

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ナルコ

2021/09/27

ムカゴを大中小で使い分けたお料理の知恵は機転が利いて、素敵な秋の味となりましたね👏👏👏✨✨✌️
豊かな自然との語らいは、こういうところにあるのですね！
憧れちゃいます😍💖

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cosmos128

2021/09/27

@ナルコさん
ありがとうございます😊
散歩で偶然見つけたむかごから、皆さまにいろいろ教えて頂けて、しかも念願のむかごご飯も食べることが出来て、今年はいい秋の訪れを感じることが出来ました💕

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ナルコ

2021/09/27

@cosmos128 さん💌ムカゴご飯いいなぁー！私もご相伴に預かりたい💓✨✨💞

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遠州小町

2021/09/30

おはようございます🌞

㊗️ムカゴ🟤ゲット
おめでとうございます💕🙏

ムカゴ🟤フルコース
美味しく出来ましたね👍💕😍

私はあれから探してますが
なかなか見つからないです⤵︎💦😭

美味しいムカゴ🟤料理に🍚🥢
滋養強壮がつきましたね👍

元気が出ますね💕😍

投稿見せていただき
ありがとうございました😊💕🙏

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cosmos128

2021/09/30

@遠州小町さん
投稿を早速見て頂いてありがとうございました❤️
遠州小町さんの投稿のあの鄙びたレストランのお料理を拝見して、ムカゴへの思いが募っていたタイミングで、ムカゴを見つけることが出来てラッキーでした⭐️
自然薯とムカゴの組み合わせは最強でしたね！
私のは普通のお料理になってしまいましたが、
でも気分はあのレストランを思い浮かべながら
楽しく作ることが出来ました😍
ほんと心なしか元気が出ています😋
いい出会いに感謝です❣️

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