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ふきのとう

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2022/04/26

ふきのとうの花が種子に変わりかけているところです‼️

2022/04/27

遅くに失礼いたします💦🙏
蕗のとうの天麩羅が食べたくて笑笑😋
お邪魔しました😝
こめんなさいねぇあ😀👋

2022/04/27

@pekotan さん
コメントありがとうございます。ふきのとうの季節は終わりますが、来春は調理にも挑戦してみたいです。若いつぼみを細かくきざみ、味噌とあえて、ばっけみそとして食べられています。ご飯にかけて食べます。ありがとうございました‼️

2022/04/27

@トップさん。今晩は〜😊

ばっけ味噌ですか？
初めて聞きました。
美味しいでしょうね👌✌️😊
参考にさせて頂きます(^.^)
ありがとうございました。オヤスミナサイ😴

2022/04/27

@pekotan さん
ばっけは、ふきのとうの方言です❗ばっけみそ、ふきのとうの味噌和えです。説明不足でした。

2022/04/27

@トップさん
いえいえ知らないことばかり。。😅
先ずは山野草大好きな私なのに手軽には手元に入らないのが一番辛いですね💦💦😅
スーパーなどに時期の折すこしは見ますが、とってもお高くて。。それよりもぎたてが香りも良くて！一番美味しいですものね。

来年の事言うと鬼に笑われそうですが笑、来年には手に入れてばっけ味噌や天ぷらの揚げたてを嗜めたく思いまーす😅✌️

色々ありがとうねぇ。とってもお勉強になりました(´∀｀)

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