すえすえさんのカリステモン(ブラシの木),青紅葉（あおもみじ）,季の木(すももノ木)の投稿画像

82人がいいね！

いいね！したユーザー

閉じる

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

すえすえ

2022/05/03

　青紅葉、ブラシの木、季(すもも)

　朝日に映える緑達と赤いブラシ。
　すももには、今年は、50個ほどの実が。
　現在は、梅の実程の大きさ。
　自家受粉しない木と知り、慌てて去年他品種を植えた。
　運良く花が咲き、虫さん達と、協力して、人工受粉も頑張りました。
　6月の完熟を待ちます。

　新緑の色は、数限り無く有りますね！
　言葉にすると何色有るのか？

　以前色の辞典を買ったのに、我が家の何処に有るのか見つかりません。

рё（妖精・人魚写真）

2022/05/03

フォローありがとうございます❣️リフォローさせて頂きました🙇‍♀️！
よろしくお願いします！！😊

返信

すえすえ

2022/05/03

@рё（妖精・人魚写真）さん、可愛い写真見せて頂き、ありがとうございます。
　お時間がある時たまに見て下さい。

返信

ぴろりん

2022/05/04

おはようございます。
お久しぶりです。
すえすえさんのお料理の、数々
改めて　感心して😍
わぁ〜真似できない。素材を生かして
最高にお料理
こんな生活素敵ですね。
このオーブンは何を焼くんだろうって。
今日もは良い休日をお過ごしくださいね。
🌲🦔🌲

返信

すえすえ

2022/05/04

@ぴろりんさん、おはようございます。
コメントありがとうございます。
　庭の石窯は、左は、ピザ🍕用、右は、ハム、ベーコンのスモーク窯ですよー。
　ベーコンを一度に、18本を効率的にスモークします。
　煙代は多い程安く済みます。

返信

ぴろりん

2022/05/04

@すえすえさん
スモークチップで
いぶすんですか?
それも　手作りなんですね。

全て　身体に入れるもの
安心ですね。
安心だけではなく
絶対　美味しいに決まってますね。
ほんとに　羨ましい暮らしです。
🌲🦔🌲

返信

すえすえ

2022/05/04

@ぴろりんさん、スモークチップですと、　自分て燃えてくれない。熱源が必要なのです。
　スモークウッド、コルク状に固めてある。
　着火させたら、後は自分で、お線香の様に燃えてくれます。
　たまに、風や、温度、湿気などで消える時もあるから、煙がみえなくなったら、再度着火させます。
ハム、ベーコンの加工肉には、添加剤が入れてありますから、40年前から、作っています。

返信

ぴろりん

2022/05/04

@すえすえさん
スモークウッドなんてものが
あるんですね。
ハム　🥓ベーコンは
ものすごい添加物ですが
気にして食べています。笑
すえすえさんは
しかも　40年も前から　凄いです。
🌲🦔🌲

返信

すえすえ

2022/05/04

@ぴろりんさん、子育て中に、添加剤が一番問題だと思って始めました。
　東京に20年館住んでいた頃は、社宅のビルの屋上で、たまたま、最上階の4階でしたから、当時は大きな植木鉢でやっていました。
　煙を閉じ込めて、食材をスモークすれば出来るから、簡単です。
　竹輪、ゆで卵、チーズ、塩、さかなのひもの、ササミを焼いたものなど、何でも美味しくなります。

返信