けいちゃんさんのごぼう(牛蒡),ごぼうの葉,牛蒡収穫の投稿画像

ごぼうの葉

ごぼう(牛蒡)

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けいちゃん

2022/07/20

今日の朝…ゴボウを掘りました♡
去年の秋に種を蒔いたもの…
冬には一度葉っぱは枯れて無くなりますが
ゴボウは土の中にあり、春に芽を出して育ちます…🌱
長さは長いもので130㎝位ありますが、
太さはまだ少し細いようですね♡

ゴボウの投稿なんて〜ですよね🙏
今日から始まりましたと…
記録ということでお願いします🙏

そら

2022/07/20

今日も1日お疲れ様です^ ^
ゴボウ掘りからお孫ちゃんのお迎えまで😊😉

とっても広い畑だね〜ゴボウ子どもの頃は苦手だったけど大人になってから自然と美味しく頂けるようになったよ☆
けいちゃん達の様に頑張ってくれる人がいるから美味しく食べれるんだよね🥰😋
感謝感謝🙏🙏

返信

ムー

2022/07/20

今晩は。🌃✨(*^^*)🎵

ゴボウ、真っ直ぐに育つものですね。🎶

以前、千葉県の農家から有機野菜を取っていました。
🍅🍆🥒🥔🥦🌽🥬🥕🌾

レシピも付いてきて、葉付きのゴボウの葉をサッと茹でてから、葉だけの炒め物を作ってみました。♪

新鮮なせいか、ご飯のおかずにとてもいしかった事を覚えています。
もちろんゴボウもみずみずしくて、きんぴらも早く火が通り美味しく頂きましたよ。🎶😋💕

返信

chika7

2022/07/20

ｺﾞﾎﾞｳ…“壮観”!!🙌👏

返信

たさごん❤︎

2022/07/20

ごぼうだって植物ですよ〜‼️私、ごぼう大好きです😍あの香りがたまらない💕

返信

ユメコ

2022/07/20

真っ直ぐで素晴らしいーです‼️
我が家は趣味で畑で牛蒡を初めて栽培しています👩‍🌾
週末主人と掘ってみようと思っています‼️
根野菜は掘ってみないと分からないので楽しみです😆

返信

ひーさん

2022/07/20

今晩は😃🌃
わ～立派なごぼうですね‼️
収穫大変でしょうね。
掘り起こすの見た事ないですが大変そう💪
ごぼう好きだから週一ぐらいで食べてますよ😃きんぴらが好きなんですよ🤗😋
収穫いいな～羨ましいな😃

返信

けいちゃん

2022/07/21

[@id:2327140]

ありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ みっちゃん💓
脇役でわずが…
使ってもらえたら、美味しくなりますよ〜
宜しくぅ〜‼️（笑）

返信

けいちゃん

2022/07/21

@そらさん

きゃ❣️ありがとう〜😅💦
そらちゃん、お料理が上手なんだよ〜
美味しく料理して食べてね❣️
今日から、来年の春までずっとあるよ〜
適当にやりますが…（笑）
孫とも遊ぶし〜ね❣️あはは…🤣

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ムーさん

こんばんは🤗
うわっ‼️それは凄い‼️
ムーちゃん凄いよ❣️
かつて、私ずっとゴボウを毎年扱ってますが…ゴボウの葉っぱは食べたことないですね〜（笑）美味しいのかな〜（笑）
葉っぱもすごいデカイんだけど…食べるとしたら…柔らかい葉っぱなんだろうね❓
ゴボウは種を蒔く前に、空堀りといって機械トラクターで深く掘りながら通しておき、その上に種を蒔くの〜
なので、真っ直ぐ下に伸びるんです、そうじゃないと、たぶん長くはならないかな？
でも、美味しく頂いてもらい…
なんか嬉しいですよ〜♡♡♡
ムーちゃん、遅い時間に…🙏
　*゜(\ (\
c(⌒(_*˘ㅿ˘)ｽﾔｧ_ おやすみなさい💤

返信

けいちゃん

2022/07/21

@chika7 さん

あはは…🤣
ちかちゃん、ありがとうって言ったらいいのでしょうか…😅💦💦💦

返信

ムー

2022/07/21

@けいちゃん ♪
今日もお疲れ様でした(*^^*)
ゴボウの葉っぱは、たぶん固すぎない葉だと思います。ご飯のオカズになっておいしかったですょ。😉

他にもフキの葉も佃煮風にして美味しく頂きました。

セリの根も初めて調理して食べましたが、根にもセリの強い良い香りがあって驚かされました。😀🎶

無駄なくとれる野菜は重宝ですね。😀🥦🌽🥬
夜分に失礼しました。🌃✨
おやすみなさい。💤

返信

けいちゃん

2022/07/21

@たさごん❤︎ さん

─==͟͟͞͞=͟͟͞͞➸(๑♡⌓♡๑)➸ｽ˝ｷｭｳｩｩﾝ♡
キャ‼️ありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
そう言ってもらえると…
作ってる甲斐があるわ〜
なんか、嬉しいよ〜٩(ˊᗜˋ*)و

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ユメコさん

趣味でゴボウ作るなんて…凄いね💕
あまりいないと思うんだけど…（笑）
美味しいゴボウができますように…♡
掘るのも大変かな?頑張ってね(๑˃̵ᴗ˂̵)و ‼️

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ひーさんさん

凄い‼️週一で食べてるなんて〜
素晴らしい…なんかウチのではないだろうけど…嬉しいですね⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ゴボウを作ってても、そんな食べないかも〜（笑）
収穫は、今は機械が掘ってくれます♡
トラクター🚜の後ろに掘り取り機械をつけてあります。なので、だいぶ楽にはなってますが、長いしとても重いです…😅💦
ウチは、ゴボウチャーハン作りますよ〜
ゴボウを細くささがきにして、ベーコンと長ネギだけを炒めて、チャーハンにします、味は砂糖と豆板醤に最後にお醤油だけです…良かったら簡単なので作って食べてみてね❣️私はちょっと砂糖多めが好きかな〜甘辛くて、この暑い時はいいですよ♡

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ムーさん

とっても、ムーちゃんお料理上手なんだね〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
好きなんだね…いいね♡
旦那様幸せだね⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

私は、ちょっと香りの強いものは苦手で…
一応作ったりはしますが…
私は食べなかったり…
あはは…ダメだよね〜😅
あっ、パクチーなんて最悪‼️
カメムシだよね…あはは…🤣
あっ、ムーちゃん好きだった❓…🙏
こちらこそ、またまた遅い時間の返信で
ごめんね🙏また明日〜♡
(｡￫‿◕｡)☆ﾏﾀﾈ! ｵﾔｽﾐｨ..｡o○☆

返信

chika7

2022/07/21

@けいちゃんｻﾝ…こちらこそ…見せていただいて(*^-゜)vThanks!💓

返信

ムー

2022/07/21

@けいちゃん ♪
おはようございます(^-^)/💕
ゴボウの話で盛り上がりますね。😄🎵
パクチーの話ですが、カメムシの香りのパクチーだけは苦手です。😆💦
11年前にブラジル🇧🇷で２ヵ月間滞在した事がありますが、あちらの人々はパクチーをホウレン草のような感覚で食べていました。😅
生や、ソテー、茹でたり。
プランターで育てる人もいました。🤗
私は、親戚が作ってくれるピザの上で焼かれたパクチーだけを食べる事が出来たのです。😉🎶
私は料理は得意ではありません。主人には「変わったモン作らなくていいよ。」と言われます。どゆこと!?
😱💦
きっと📺️テレビの料理番組で挑戦する料理の出来がイマイチな事が大きな理由でしょう。😂
友達に話したら、うちもダンナに言われる～、と。🤣

そういえば、ゴボウにまつわる話がありました。🌸✨

以前、産直のゴボウを忙しさにかまけて萎びさせてしまいました。😆💦

申し訳なくて、植木鉢にタクワン漬けのようにグルリと輪にして植え込みました。🌱
そうしたらｸﾞﾝｸﾞﾝ元気になって、葉が繁り、遂にアザミのような花が咲いて、すごく感激をしました。😄💕

有機野菜だから出来たのか、普通にスーパーで買うゴボウも花を割かせるのかわかりませんが、私の最初で最後の実験栽培でした。
🥰🎶
忙しい所を✉️↩️ありがとうございました。
今日もお疲れ様です。😄💕

返信

ひーさん

2022/07/21

@けいちゃんさん
おはようございます😃
そうだよね‼️規模が大きいからトラクター🚜だよね👍️良かったです😃
チャア飯ぜひ作ってみたいです😃🥕も入れても🆗かな⁉️
🥕も好きなんですよ～

返信

けいちゃん

2022/07/21

@chika7 さん

ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉ～❤
こんなんで良かったら…特別にちかちゃんにいっぱい見せちゃうよ（笑）特別に…💕
壮観だなんて〜そんなことないけど…
嬉しいです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
今日も頑張れるよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

返信

たさごん❤︎

2022/07/21

@けいちゃんさん
ごぼう、出荷してるんですか？たくさんですよね〜！！！
私は、きんぴらも好きですけど、牛肉と一緒に柳川風に煮たのが大好きです❤️

返信

プーちゃん

2022/07/21

けいちゃんさん
こんにちは😃

ゴボウさんの収穫もやっぱりトラクターの出番ですねー🚜

長いゴボウをどうやって抜くんでしょうね
見てみたいものです。

ゴボウは美味しいですよね👍

お仕事頑張って下さいマセ💪
暑いので熱中症にも気を付けて下さいね🔥🔥

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ムーさん

こんにちは🤗
ムーちゃんのお話楽しいよ〜💕💕💕

ゴボウは、頭の所さえ残ってると、葉っぱが出てくるんですよ〜
だから、もし商品にならないゴボウだったりしても、ちゃんと抜かないと…ダメなの〜小さいストローのようなゴボウが残っていても腐らず、葉っぱが出てくるよ〜
あざみみたいな花は、ゴボウがとう立ちして花を咲かせて種になるんですよ〜
とう立ちは堅くて食べられないですね…筋っぽくてね〜他の野菜も、でき過ぎちゃうとシンができちゃうよね〜それと同じかな…♡
昨日掘った秋に種を蒔いたゴボウは、とう立ちが沢山できるので、抜きますね…
普通のゴボウは、抜けないけど、とう立ちゴボウは、結構引っ張ると抜けるんですよ‼️だいたい旦那様が抜いちゃいますけど…抜けると言っても大変いっぱいあるから…
春に蒔いたゴボウにはとう立ちはできないんだよね〜
また、調子に乗りごぼうの話しちゃったね…🙏

ムーちゃんもやっぱりパクチーはダメでしたか〜🤣
それにしても、ブラジルに住んでたなんてすごい…ムーちゃん凄いね〜
日本の反対側じゃん…（実際には大西洋の海の上とか聞いたことあるけど…?）
ブラジルって何語…ブラジル語ってあるの?
えーっ‼️日本から✈️何時間かかるんだろう〜いろいろ聞きたいけど…
近くだったら、いろいろお話聞きに行きたいくらいだわ…楽しい〜💓💓💓
旦那様のお仕事かなんかで行ったの❓
まさか旅行じゃ無いでしょう〜👀
私のゴボウの話なんかより楽しいよ（笑）
あはは…またまた話が脱線しちゃったね。

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ひーさんさん

こんにちは🤗
どうぞどうぞ…何入れてもOKよ‼️
私が勝手に作ってるので、ひーちゃんの好きなもの入れてね❣️
私は手抜きなので、ゴボウに長ネギとベーコンだけですが…（笑）
あっ、もっと簡単で、ゴボウを細いきんぴらくらいに細長く切り、茹でて熱いうちに天つゆ（ウチは昆布つゆ）を入れるだけ…
味が染みたらOKです👍
ウチの旦那様は大好きです…💕
私は、昆布つゆだけだと、ちょっとしょっぱい〜気がするんですけどね…
味はお好みで薄めたりすると良いかな⁉️
超ー簡単だよ〜😅
使うのはゴボウと昆布つゆ（麺つゆ）だけだから…🤣🤣🤣

返信

けいちゃん

2022/07/21

@たさごん❤︎ さん

こんにちは🤗
嬉しいなぁー💕
たさごんちゃんは、牛肉なのね…
私も、作ってるからといって、そんなに食べるわけでも無いけど…
ゴボウと豚肉（薄いお肉）だけで濃い目の甘い味付けで煮て食べるのかも好きです♡
バラ肉で肉巻きも美味しいかな…♡

今日もこちらは暑いです…汗ダラダラ…
ゴボウの選別して、昨日掘ったゴボウを出荷します♡
明日は☔️降るのかな…❓

返信

ムー

2022/07/21

@けいちゃん ♪
こんにちは。(*^O^*)💕

ゴボウの話は面白い事がいっぱい。🎶
できたら学童に授業で、野菜農家の話をいっぱいして欲しいですね。😉🎶
悪天候や病気で不作になる話や、出来すぎて後が大変とか、苦労話や、農業の面白さとか。とても生活に役立つのではないかと思います。 😉✨
🇧🇷ブラジルの話ですが、親戚が仕事で２年ほど住んでいたので、私達夫婦で訪ね、２ヶ月ばかり過ごしました。🌎️🎵
地理的には、アメリカのすぐ下です。(笑)
遠く感じるのは、直通の飛行機✈️がないせいもあるかも。他の国を経由して行くので21時間かかりました。
私達は、ドイツ経由でいき、最寄の飛行場に着くまでに４回乗り換えしました。✈️😭
実に大変、疲れました。💦

ブラジルはポルトガル語です。都市を移動しながら観光したり、日系人のプール付き豪邸を訪ねたりして泊まらせて頂いたり、大きなビーチで生演奏を聞いたり、誕生日パーティーに連れて行ってもらったり。
ブラジルでは、誕生日を迎える人が友人や知り合いをもてなすのです！😄🎂🎉

ゆとりのある家では、音楽隊を招き、生演奏や、調理人を雇い、庭で焼き肉等等をして客をもてなします。🎶
思い出は、ここでは語り尽くせない位たくさんありますが今日はこの辺で失礼します。😅

今日もお疲れ様です。🎐🎶

返信

ひーさん

2022/07/21

@けいちゃんさん

それ簡単でいいね👍️
から揚げもよくやります食べやすい大きさにきりニンニクと生姜と醤油で浸けこんで味をつけといて片栗粉を付けて揚げますちょっと臭いよ😁

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ムーさん

わあー‼️凄いね〜行くだけでも大変〜
21時間かかり、🛩🛫🛬✈️4回も…
ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ 私は行けないかも…（笑）
そりゃ、そうしてまで行くんだから、しばらくは滞在したいよね〜
でも、凄いな〜良かったね(*˘︶˘*).｡.:*♡
ところで、ムーちゃんはお誕生日はいつですか❓
自分のお誕生日にみんなにもてなすのも…頑張るしかないね〜
ほんと貴重な体験でしたね〜🤗
またお話し聞かせてね♡♡♡

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ひーさんさん

鳥の唐揚げと同じだね〜♡
ニンニクは使ったことないですね…
ウチは、鳥の唐揚げもニンニク使ってないの〜
やっぱりニンニク使うと一味違うからさね〜
ひーちゃん、お料理上手なんだね〜
また、簡単で美味しいお料理教えてね…
ゴボウでなくても、おすすめがあったらね…
毎日の料理は、大変よね〜😅💦
ウチなんて、朝昼晩と3食…
でも、朝は何も作らないけど…😅昨夜の残り物やあるもので…
ウチの旦那は、納豆食べるんです…毎日たべてるよ〜飽きないのかしらね〜🤣
こんな食事事情なんて…あはは…😅🙏

返信

ひーさん

2022/07/21

@けいちゃんさん
ニンニク美味しいよ😋大好きだよ🤗昨日はささみののフライしたよ
筋を取って半分くらいの大きさにして切れ目を入れて梅肉入れて大葉を巻いて後は小麦粉、卵、パン粉でフライ準備🆗出来上がり美味しくできたよ👍️😋内の旦那さんは納豆❌なんだ‼️私は大好きです💕
けいちゃんは毎日忙しそうですね‼️収穫頑張ってください🤗熱中症気を付けて下さいね💕

返信

けいちゃん

2022/07/21

@ひーさんさん

美味しそう〜ささみフライ‼️
梅肉や大葉がポイントだね❣️
一手間加えてね🤗今度やってみるね👍
ありがとう⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

はい‼️毎日忙しいです…なかなかゆっくりGSの皆さんの投稿も見られず、いいね♡頂いた方やコメント頂いた方だけになっちゃったりする…
でも、私お話し好きなので、とっても嬉しいし、楽しいです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
しっかりハマちゃってます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
熱中症、気をつけます♡
ひーちゃんも気をつけてね💕
コロナもまた感染者が増えてきたので、気をつけようね(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
ひーちゃん♡
　♡ (\(\
　（ • •）♡
┏━∪∪━━━━┓
♡ありがとぉ*.。 ♡
┗━━━━━━━┛

返信

ひーさん

2022/07/21

@けいちゃんさん
こちらこそコメント楽しいですよ🤗嬉しいですね🤗私もGSにハマってま～す👍️
又、話しましょうね
おやすみなさい💤

返信

けいちゃん

2022/07/22

@ひーさんさん

／￣￣￣￣￣￣＼　　　　　　　　　　　　　｜おやすみ〜♡ I　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿／
　　　 ○
　　　　o
　　 ●
　　/⌒ヽ
　｜　|/⌒ヽ(ヽ
　 (｀　∥ー⌒) |
　|￣||￣￣￣￣￣|
　|―||―――――|
　|　Ｕ　　　　　|
　|￣￣￣￣￣￣￣|
　|＿＿＿＿＿＿＿| ひーちゃん♡
　　|―――――|
　　|―――――| いい夢見てね💕
ｗｗＷｗｗＷｗＷＷ

返信

SNOOPY

2022/07/23

@けいちゃんさん

ゴボウ美味しいよね😉
😍💓💓大好きです
野菜はみ～んな好きです
٩꒰｡•◡•｡꒱۶’✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡❀✿

返信

けいちゃん

2022/07/23

@SNOOPY さん

ゴボウ…ありがとう⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

　♡ (\(\
　（ • •）♡
┏━∪∪━━━━┓
♡ありがとぉ*.。 ♡
┗━━━━━━━┛

返信

けいちゃん

2022/07/23

@プーちゃんさん

こんにちは🤗
ゴボウも機械が抜いてくれるので、今はだいぶ楽になったよ〜
今度、見学に来てみて〜🤣🤣🤣
いやいやお手伝いお願いします（笑）
こちらが恥ずかしいわ〜🫣

熱中症、気をつけます💕
朝か夕方しか掘ることは暑いので出来ません…
適当に、頑張りまーす╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
　 ∧＿∧
(｡•ㅅ•｡) 感謝♡ プーちゃん♡
/ つ(⌒⌒)
しー＼／　　　　　ありがとう⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

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