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ユッキーさんの手作りデザート,♡食べるの好き♡の投稿画像

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ユッキー
2022/08/15
　　　🍮夕食のデザート🍮
　初めての黒蜜をsuihoさんに教えて
　　　　頂いて作りました
　　みかん🍊缶の牛乳寒天作って
　　たっぷりかけて　食べました
　　　　し　あ　わ　せ　♥️

　(白砂糖も使うようですが普段から　てん菜糖を使ってるので代用しました)
suiho
2022/08/15
@ユッキー さん
美味しいそうにできたねー👏👏👏
黒砂糖が塊なので刻むのが大変でしたね
昔はお祭りや人寄せには寒天寄せありました
田舎なのでゼリーなんて知らなかった
ユッキー
2022/08/15
@suiho さん
私もです。棒状の寒天を溶かして作ってくれてましたよね。
羊羹もサラシの袋に入れて、力を込めて母は絞ってました。
黒砂糖の蒸しパンも！
農業で忙しかったのに、全て手づくり。どこの家庭でも同じでした。たくさん作って　お裾分けして、みんな笑顔でしたね。
大きな声で笑ってた戦後の時代。
貧しさの中で、朗らかだったと
記憶してます。
食に関しては、甘い物苦手だったので、作り方わかりません。
今にして思えば　教えてもらっておくんだったと損をした気分です？💧
あんこ煮詰める時パチンとはねるので、かき混ぜ役の私はただ怖かっただけです。

黒蜜　これからいつでも作れます。ほんと　ありがとうございました❣️🙇‍♀️
suiho
2022/08/15
@ユッキー さん
「冨澤商店」知ってる？
もともとは東京は町田の乾物屋さんなのですが、今はいろいろな物を扱っていて
品質も良く、よく利用しています
黒糖蒸しパンのmix粉などもあり簡単にできます
東京にもお店があったような気がします
デパートで取り扱っているところもあったりします
オンラインでも買えます
ただ、このところ乾物類は年々値上がりしていて、あまりの高さに買うのをやめたりします

昨日からたくさんおしゃべりしましたね♪
何気ないことだけれど、楽しかった🎶
ユッキー
2022/08/15
@suiho さん
富沢商店？町田？
玉川大学の学生だった頃
行った事あるかな〜
主婦になった頃お味噌作りの材料買いに行ったかも？
忘れてました。
色々
ありがとうございました😊
またいつか楽しいおしゃべりしたいですね。
おやすみなさーい🎶

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2019年3月21日〜始めまし た。 アイコンは乙女椿 すべて携帯の撮影です。 これからも宜しくお願い致します🌸

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