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すえすえさんの完熟苦瓜,ゆで卵,牛筋肉、生姜醤油煮の投稿画像

牛筋肉、生姜醤油煮
完熟苦瓜
ゆで卵
新米塩むすび

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すえすえ
2022/09/24

お昼ご飯
　新米塩むすび
　牛筋肉、生姜醤油煮
　苦瓜完熟塩
　ゆで卵、塩
雪花子
2022/09/24
こんにちは😊

もう、新米の季節なんですね🌾
すえすえ
2022/09/24
@雪花子 さん、新米の香りと味は、やはり塩むすびが一番ですかねー！

　安い国産牛筋肉を3日掛かりで生姜と醤油で煮込みました。毎日1日一回スイッチ入れて電気圧力鍋で。

　筋肉はトロトロに箸で切れる程のやわらかさ。

　ゆで卵、完熟苦瓜共に塩のみで。
　素材の味をそのままに頂けるのは矢張り塩のみ。
　新米に戻ると矢張り、塩むすびが究極の味ですよね！
雪花子
2022/09/25
@すえすえ さん🌸

新米の塩むすびは、おかず要らずで3個は食べられますね🍙(* ॑꒳ ॑* )🍙🍙

でも、すえすえさんの牛スジ生姜煮も食べたいです🤤
すえすえ
2022/09/25
@雪花子 さん、新米と牛筋肉だけで、凄く幸せに成りましたよー。
　庶民は、安くて美味しい物を知っているのです。

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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。 　そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。 　今では、ここが無いと1日が始まらない。 　生き甲斐を見つけたと感謝。

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