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まろん
2022/09/28
青紫蘇の実穂🟢🌿
やっと 摘み取り終わりました
枝から取り外して 紫蘇の実塩漬けも 何度かに分けて ジッパー付き袋に小分け
冷蔵庫・冷凍保存しました
気がつけば 200g×9袋に……
ご飯に混ぜ込みおむすび🍙
玉子に混ぜ込み 玉子焼き🍱
豆腐にちょい載せ冷奴🥢
パンケーキやパン生地に混ぜ込みシソパン🍞
海苔巻きの具と一緒にくるくる巻寿司🫔
浅漬けに混ぜ込みシソ風味🥗
何がお好みかしら?
あおぞら
2022/09/28
こんばんは🌙*゚
わぁ たくさん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
まろんさん、大量に採りましたね🎶
指先の傷みとか 大丈夫でしたかぁ☺
いつもイイネを ありがとうございます❣️
どのオカズも美味しそう♡
レパートリーが無くて、クリップさせて頂きますね~📎😆
私はいつも 味噌おやきの具で入れるか
葉も一緒の佃煮で ご飯にのせる位です🍚
実まで楽しめるので いいですよね✨
小さな花壇で 少しだけ欠かさず育ててます(*^^*)
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ナオ
2022/09/28
美味しそうな写真ですね❗
おやすみなさい😁
zzz zzz,
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1
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ネコ
2022/09/28
塩漬けして保存ですか⁉私は佃煮🙌🙌🙌
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メグ
2022/09/28
凄いですね😃(^-^)私も採って、シソ佃煮にしました😁☘️ホだけにするのが大変で、ジャム瓶2個でギブアップでした😁😅
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2
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まろん
2022/09/28
みなさん見ていだだいてありがとうございます💚
以前プランターで育てて紫蘇の実ができたとき どうしようかなと……
思いつきで作り始めました
知人に差し上げたところ好評でした
今は長期保存しながら色々食べてます
作るときは 適当 気が向いたら
やれるところまでと
商売人ではないので 少しずつ1株くらいずつ採ってきて 無理しないようにしています
ポリ手袋で実を傷めないようにゆっくり のんびり呑気に……が
失敗しても 農家の方々のようではないので 家庭菜園かなと色々な経験自体が 楽しみ方の醍醐味かな🤭
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2
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カンパニュラ
2022/09/28
私も 紫蘇の実 とるので 今まだ抜かないでそのままにしています
そこそこ熟した感になったら つんで
洗って干して 醤油漬けと 塩漬けにしたいです💕
ご飯にも 冷や奴やいろいろ美味しいですよね〜💕💕
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1
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メイ
2022/09/29
どれも美味しそうな食べ方ですね😋
シソの実穂私も挑戦したくなりました🍀🍙
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実りに感謝
つぶつぶの日
やっと 摘み取り終わりました
枝から取り外して 紫蘇の実塩漬けも 何度かに分けて ジッパー付き袋に小分け
冷蔵庫・冷凍保存しました
気がつけば 200g×9袋に……
ご飯に混ぜ込みおむすび🍙
玉子に混ぜ込み 玉子焼き🍱
豆腐にちょい載せ冷奴🥢
パンケーキやパン生地に混ぜ込みシソパン🍞
海苔巻きの具と一緒にくるくる巻寿司🫔
浅漬けに混ぜ込みシソ風味🥗
何がお好みかしら?