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やあさんの青じそ,手作り,元気いっぱいの投稿画像

青じそ

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やあ
2022/10/07
雨降り前の昨日、日暮れ前に慌てて青じその実を収穫しました
まだちょっとお花がついてますが、種が茶色になる前がいいです。早速塩漬けにしておきました。

［青じその実の塩漬け］は以前、みどりのまとめにしましたが、材料の量を問わずあっという間にできるので宜しければお試しくださいね。
sally
2022/10/07
たくさんなっているので、作りたいと思ってました♪
塩の量は適当で大丈夫な感じですね！
やあ
2022/10/07
@sally さん♪
ぜひぜひ作って‼️
お塩は適当で良いよ。
乾くと塩が干上がってくるから、多くなりすぎない方が私は好きです。
本当に目分量で出来ますよ👍

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植物