leafさんのサンザシの実,向島百花園の投稿画像

サンザシの実

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leaf

2022/10/11

🌱💗サンザシ(山査子)の実💗🌱
バラ科
中国やヨーロッパ原産。
赤い実がたくさんなり、甘酸っぱく爽やかな味わい。
お酒やドライフルーツ、お菓子の原料としてお馴染みですね☺️

中国では古くから漢方薬にも使われるなど栄養価豊富な漢方果実の1つ。

カテキンを代表とするポリフェノール類を多く含み、
・胃腸の働きを整える
・血液の流れをよくする（血圧を下げる）
・コレステロール値を低下させる
など様々な効能が‼️

花ちゃん

2022/10/16

おはようございます😃
沢山のいいねをありがとうございます🥹

このサンザシは、我が家ではルビーサンザシという名前のものを、鉢植えで育ててます。
赤くなった実を食べても余り美味しいものではありません。
ドライで薬膳茶のお供に出されたのを食べましたが、それは加工されて砂糖が入ってるからでしょうか、美味しいですよね。

我が家にはいろんな果実を植えてます。

チョコレートベリー(チョークベリー)に比べたら、ルビーサンザシの方がまだいいと思います。

イチゴの木の実も余り美味しくないですね。

アケビ、ナツメ、ジューンベリー、ブルーベリー、フェイジョア、などは美味しいです🥰

ムベもありますが、アケビとは違った果皮です。

ジャバラは、花粉症にいいというので植えてますが、今年は実をつけてません😢

まだ実ならないアーモンド、サクランボ、サルナシは、実がなるのが楽しみです。

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leaf

2022/10/17

@花ちゃんさん
様々な実のなる樹木を育てていらっしゃるのですね🎵
季節ごとに花々が咲き乱れ、野鳥や昆虫達が集うお庭～なんと羨ましい‼️
お邪魔したいなぁ～😊
お庭の様々な風景投稿、楽しみです✌️
果実情報も、色々ご教示下さいね🙇‍♀️

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花ちゃん

2022/10/17

@leaf さん
庭は、春が一番綺麗ですね。
今は、夏の花を片付けつつ、春に咲く花の種を蒔いてます。

９月入って2週間ほどリフォームしてたので、室内の片付けなどで、庭仕事は、10月になってからになりました。お天気良くないので、はかどらないですね。

野鳥や昆虫もいますが、農薬を使わないようにしてるので、嫌な害虫もいて、気が付いたら、枯れていたりしてます😓

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