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なおちゃん
2022/11/15
🍁吊るし柿作り🍁
こんばんは🍁
昨日実家の渋柿・冬柿・美味し柿を収穫してきました😊
柿だらけの我が家です😆
早速昨夜渋柿剥いてつるし柿にしました😊
綺麗に乾きます様に🙏
実家の畑に紫陽花がまだ咲いていました。
母が世話を出来なくなってからほったらかしの草ぼうぼうの畑でした。
グリーン💚に❤️の斑点の紫陽花でした😊11月中頃なのにまだまだ綺麗な紫陽花にほっこりしました😊
Meg's garden
2022/11/15
こんばんは☺️♪
吊るし柿✨いいですね〜💕
こんなにたくさん収穫✨羨ましいです🤗
美味しく出来上がりますように🙏
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ラスカル
2022/11/15
こんばんは
美味しくなりますように
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ふぅちゃん
2022/11/15
初冬の風物詩ですね。
甘く美味しく出来上がりますように😋
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なおちゃん
2022/11/15
@Meg's garden
さん😊
ありがとうございます❣️柿大好きで毎年楽しみに作っています😊
美味しく出来たら、吊るし柿を開いて、白あんと柚子の皮を刻んで入れたものを巻きます😋
冷凍して固くなったらカットして和菓子風のおやつになります😋
意外に好評なんですよ。
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1
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なおちゃん
2022/11/15
@ラスカル
さん😊
ありがとうございます❣️
昨夜黙々と頑張りました💪
今年は柿が大きく、洗濯竿が重くてシワっています😆
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1
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Meg's garden
2022/11/15
@なおちゃん
*:ஐ
私も柿が大好きなんです😘
美味しそうな食べ方があるんですね♪
和菓子風に変身させるなんて
凄いですね👏👏👏
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1
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なおちゃん
2022/11/15
@Meg's garden
さん😊
クリームチーズとクルミを入れたのも作りましたよ😋
おばあちゃんの好きな吊るし柿を変身させています😋
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1
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なおちゃん
2022/11/15
@ふぅちゃん
さん😊
柿のオレンジ色🧡も今の季節にぴったりですね🍁🍂
つるし柿楽しみです😋
ふぅちゃんさんもつるし柿作られますか❓
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1
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ふぅちゃん
2022/11/16
@なおちゃん
さん❣️おはようございます☀️
今年は、残念作りません。
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1
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こてきち
2022/11/16
おお⤴️柿職人💛😁
うちの網篭の干し柿、できた頃に誰かが持って帰って、全然仕上がりません😅💦
でも、甘いと好評です😆⤴️
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1
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ラックス
2022/11/16
柿大収穫ですね😄
柿ののれんができますね🧡🧡🧡🧡🧡👍
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1
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なおちゃん
2022/11/17
@ラックス
さん😊
お日様浴びて甘くなるのが楽しみです😋
柿ののれん❣️ほっこりします😊
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1
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なおちゃん
2022/11/17
@こてきち
さん😊
3回目にしたつるし柿がかたくなってきました。和菓子風作ってみるね❣️
ぽにょぽにょは冷凍にしてるし、いつでも食べられるのは嬉しいわ😍
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1
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こてきち
2022/11/17
@なおちゃん
さん
美味し柿の干し柿は中々固くなりませんね🌀🧡🌀
この前、美味し柿が柔らかく甘くなっていてので、柿ジャムを作ろうとして失敗しました🌀
砂糖を入れて煮ていたらとても美味しくなったのですが、レシピにレモン果汁を入れるとあったので、入れなくても色もきれいだし美味しいし必要かなと思ったけれど、レシピに書いてあるのだからと入れたら酸っぱくなってしまってしまいました🍋💦
煮込んたら、レモンの風味は消えて、また美味しくなりましたが、とろみが足りないからと、もう少し煮込んだら、柿の渋みが出てきて、食べられなくなりました😱🌀
全部捨てました😭
柿ジャム作るときは気をつけてね🧡💦
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1
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なおちゃん
2022/11/19
あらまあ、柿ジャム残念💔でしたね😥
柔らかめの美味し柿ありますよ。作りますか❓
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1
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こてきち
2022/11/19
@なおちゃん
さん
まだ木にたくさんなっているので大丈夫です💛💛💛
ありがとう🎵
でも、もう作る気力がない😅⤵️
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1
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なおちゃん
2022/11/19
@こてきち
さん😊
あらあら、今度は柿ジャム成功しますよ💪
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0
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イチゴミルク
2022/11/20
@なおちゃん
干し柿が美味しくなって来ましたね❣️
沢山は無かったのですが、大根のなますに
したりサラダにも🥗👌
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1
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なおちゃん
2022/11/20
@イチゴミルク
さん😊
大根なますに干し柿は入れた事がないのですが、細く切っていれたら良いのですか❓
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1
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イチゴミルク
2022/11/21
@なおちゃん
はい、普通の柿と同じです!
しっかり乾いたのが固かったら、透明感のある柔らかいうちに作ると美味しいかも
です😊
今日、又、干し柿、作ろうと思います。
以前、教えて貰った熱湯かけるだけので
成功したので、大勢に薦めてます😁
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1
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なおちゃん
2022/11/21
@イチゴミルク
さん😊
今しっかりかたくなった吊るし柿があるのですが、前日から作ったらやわらかくなるかなあ😅
昨日渋柿採り今夜には吊るし柿に仕上げないと😅
TV見ながらね❣️
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1
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イチゴミルク
2022/11/21
@なおちゃん
私も今夜、テレビ観ながら皮剥きします☺️
物干し台の所に干してるので、洗濯物を
干しながら食べてたので残り少なく
なってます😆
食べ過ぎてる❗️
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1
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なおちゃん
2022/11/21
@イチゴミルク
さん😊
柿の皮むき頑張ってますか❓
干していたらついつい手が出ますよね😋
私もそうでーす😋
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こんばんは🍁
昨日実家の渋柿・冬柿・美味し柿を収穫してきました😊
柿だらけの我が家です😆
早速昨夜渋柿剥いてつるし柿にしました😊
綺麗に乾きます様に🙏
実家の畑に紫陽花がまだ咲いていました。
母が世話を出来なくなってからほったらかしの草ぼうぼうの畑でした。
グリーン💚に❤️の斑点の紫陽花でした😊11月中頃なのにまだまだ綺麗な紫陽花にほっこりしました😊