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はーにゃんさんの広い庭,雨の日曜日,野草を食すの投稿画像

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はーにゃん
2023/03/26
雨の日曜日

椿の花の天麩羅を食べてみたくて雨天決行しました。雨は関係ないね（＾ν＾）

椿はどの椿でも食用可、花弁にもオレイン酸、リノレン酸など血中コレステロールを下げる成分や胃酸分泌調節する成分が含まれているそうです。料理レシピにも出ているくらいだから大丈夫でしょう…と言うことで、ノカンゾウ、ヨモギと天麩羅の盛り合わせです。
カンゾウはカリカリ、ヨモギはカリカリもっちり、ツバキはほろ苦。
食べ慣れていませんから少しだけ頂きました。はーにゃんは食いしん坊　(๑˃̵ᴗ˂̵)

ツバキ、チオノドクサ、シュンラン、タマゴケ、シダレサクラ　(マイナーなコ達)
ばぁばは花が好き
2023/03/26
こんにちは😃
はーにゃんさん♡毎日を楽しんでるね
雨の日でも関係ないね💕ご主人も色々珍しい物も食べられてお幸せ❣️
ピッピ
2023/03/26
はーにゃんさん💕

こんにちは〜😊

楽しんでいますね🎶
椿の花、食べられるのですね
目からウロコです。
身近な花なのに、知らなかったです💦
piacere
2023/03/26
え⁉️食べられるの‼️
咲いてから？落ちる前？蕊も？

椿のお味がするのかしら？
pは怖くて自分では出来ないので
いつかどこかで出されたら
食べてみたいと思います
はーにゃん
2023/03/26
@ばぁばは花が好き さん

ハハハ(≧∀≦) それ言っちゃ駄目よー🤣
旦那さん　何食べてるか分かってなかったモン。　何も聞かなかっからツバキ食べたことも知らない。　花の名前はバラとスミレくらいしか知らない人だからツバキって何？だと思うわ〜🤣　
時々変なモン食べさせられると思ってるんじゃない🤣🤣
ばぁばは花が好き
2023/03/26
@はーにゃん さん♡

🥲🤣🤣🤣🤣🤣🤣
はーにゃん
2023/03/26
@ピッピ さん

こんばんは😀
私もつい最近花友さん　と言うより花先輩さんから教えてもらいました。
庭のツバキの花を採って、今日決行しました😆　大丈夫食べられますよ〜🤤
お塩🧂振りまして…
はーにゃん
2023/03/26
@piacere さま

食べたよー🤤　美味しかったよ❣️
とは言うものの山菜の天麩羅と同じようなことですね。　　
①食材はやはり新鮮なツバキですね。綺麗な咲きたてのコを選んで摘みます。
②蕊を除いて流水で良く洗浄します。
③市販の天麩羅粉を溶かしてカラッと揚げます。　🧂少々で召し上がれ〜

妄想もくもくのpさまには申し訳ございませんでした🙇‍♀️ 謹んでお詫び申し上げます😁
白山吉光
2023/03/26
椿の天麩羅なんて
　　　料亭みたい🌺👍☺️
はーにゃん
2023/03/26
@白山吉光 さん

そう❓　料亭みたい❓　
じゃぁ、もっと綺麗に揚がる工夫しよっかな😍　ネット見たら酢の物にしてお寿司に🍣してたよ。　これも綺麗で美味しそうでしたよ🤤　押し寿司とかどう⁉️
すずはな
2023/03/26
椿の花弁を揚げたのですか。

先日モクレンの花弁を揚げましたが。
早速明日あげてみます！
少し土筆を採ったので佃煮にと思いましたが天ぷらにしましょう。
タラ
2023/03/26
椿って食べられるんですね🎶
北海道で椿は馴染みがないので、初めて知りました✨
季節のものを味わうのは格別ですね🥰💕
はーにゃん
2023/03/26
@すずはな さん

木蓮ですか！😳
アハハ〜　私たち(ヨウコさん勿論含め)何でも食べちゃうね〜🤣🤣🤣
木蓮どんな感じですか？
ツクシは私は佃煮が好き❣️ 最後に胡麻油と擦りゴマでしあげますよ🤤　食べたい❣️
はーにゃん
2023/03/26
@タラ さん

(^O^)／
綺麗な花弁のツバキのお花でも、最近は見れば🤤です。
押し寿司やってみようかなぁ🤔
piacere
2023/03/26
@はーにゃん さま

ヽ(｡>▽<｡)ﾉｷﾞｬﾊﾊﾊ
お詫びなんてやめて~~~(≧∇≦)

pは酢の物食べてみたいかも
すずはな
2023/03/26
@はーにゃん さん

佃煮にするつもりだったんだけど。
天ぷらが選択肢に入ったので。両方するほどの量がなく｡>_<｡

モクレンはほんの少しモクレンだなといった風味がありました。
ついでにモクレンの新芽はタラの芽のように苦味があり美味しいと思いましたよ。

ヨウコさんもだね(﹡ˆoˆ﹡)
はーにゃん
2023/03/26
@piacere さま

酢の物、お寿司やってみっか！
piacere
2023/03/26
@はーにゃん さま

お寿司のネタになるの？
はーにゃん
2023/03/26
@piacere さま

ネットに出てた！
想像で出来そうかな〜って😆
今度の雨の日にやってみるね！
ツバキまだ蕾沢山あるから大丈夫☺️👍
piacere
2023/03/26
@はーにゃん さま

試したらおせーて( ꒪ͧ-꒪ͧ)
はーにゃん
2023/03/27
@piacere さま

りょ〜かいっ👍　近いうちに。
piacere
2023/03/27
@はーにゃん さま

よろしくお願いします(∩´∀｀＠)
moca☆
2023/03/28
椿のお花が食べられるとは、知りませんでした🌹。

天婦羅美味しそう😋🍴💕。
ほろ苦さって、春の味。

チャレンジお料理の報告お待ちしてます。楽しいわぁ🎵
はーにゃん
2023/03/28
@moca☆ さん

聞いたばかりの時は椿どうなのよ？って思いましたが案外健康食と知り、天麩羅してみました😂
健康にどうかは分かりませんがお腹壊してないから大丈夫よ😁

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