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イチゴジャム

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yhkr
2023/04/12
『番外編』
今朝からつくりました❣️
「イチゴジャム」🍓🍓🍓
甘さ控えめの出来上がりです

☆イチゴ　850g（4パック弱）
☆甜菜糖　250g
☆レモン汁1個分

〈下準備〉
☆イチゴに砂糖（甜菜糖）
をかけ冷蔵庫で8時間ねかせる水分がでる　
レモン汁は火にかける前にくわえる

☆沸騰してから中火で
アクを取りながら
焦げない様に注意する

☆30分程から弱火にし
攪拌しながら、焦げないよう
煮詰める　あと30分程経つと
トロリとした状態になる
火を止める（計1時間）

☆あらかじめ、煮沸したガラス瓶
に移してフタをし
湯煎で15分で出来上がり。

☆甘さ控えめで美味しい❣️
☆砂糖を控えめにしたので
　時間を長く煮た🍓

皆さんもお試しあれ💖
　
カズ
2023/04/12
自宅かさね積み上げプランターで🍓作りしてますが甘くなく😓ジャム作ってみますね上手く出来るかな🖐
yhkr
2023/04/12
@カズ さん😃

ぜひ、どうぞ🍓
作ってくださいね🥰

量がすくないなら
半分の時間でできますよ😆🍓
メル
2023/04/12
今晩は😃🌃
美味しそうですね😋
苺🍓がたくさん手に入ったら、やってみたいです～💦
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
カズ
2023/04/12
@yhkr ありがとうございます😊まだ花🌸が咲いていて果実はまだ先ですが作って見ます楽しみが1つ増えました💕
yhkr
2023/04/12
@メル さん
こんばんは😃
ぜひ、お時間がある時でも
作ってくださいね🥰
甘さ控えめでとっても
美味しいです🍓🌿安心ですし😄

YouTubeではグラニュー糖を
使ってありましたね
高級な🍓でなくて良いそうです
私もまた作ってみるかな😆
　
コメントありがとうございます
*\(^o^)/*💕💕

メル
2023/04/12
@yhkr さん

トーストに、ジャムを乗っけて食べたいです～🥰🍓
yhkr
2023/04/12
@メル さん

🍓早速頂きましたが
バッチリでしたー😆😆💕
ありがとうございます🥰
パキラ
2023/04/12
美味しそう〜😋🎶
yhkr
2023/04/12
@パキラ さん
ありがとう😆🍓
安心して頂けるからね
王子🤴🏻に🥰一つあげようと
朝から頑張りました笑🍓🍓
パキラ
2023/04/12
@yhkr さん

偉いですね💕🤩
yhkr
2023/04/12
@パキラ さん
自分がやりたいこと
嬉しいことを
やってます🤣🤣オホホ🤣
ブルーベリー🫐も以前作ったけど
お薦め💖
作る予定だけど☘️
空き瓶が🫙ない
100均にあるかな？

おやすみなさい💤⭐また明日〜💖
パキラ
2023/04/13
@yhkr さん

おはようございます😃

それが一番良いですね💕
身体や心にも〜😊
長生きの秘訣です😁✌️

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