うんぽこますさんの小さな庭,ヤーコン,秋野菜の投稿画像

小さな庭の画像 by うんぽこますさん | 小さな庭とヤーコンと秋野菜

2016/05/28

47回いいねされています

しっかり芽が出たヤーコン!🎉
追肥すると腐りやすいので放置栽培です😆

2016/05/28

うちも、去年の残りが出てきました。危うく追肥するところでした。放置しておきます👌

2016/05/28

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@旅行鳩 さん
8月に入って芋が大きくなり始める頃に一度追肥するように本に書いてますが、実際に育てた結果は放置栽培がベストだそうです😁

2016/05/28

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@うんぽこます さん
ヤーコン、シャキシャキして美味しいですが、スーパーでなかなか売ってないです。家庭菜園の醍醐味ですよね(^-^)

2016/05/28

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@旅行鳩 さん
愛媛の一部の町で一斉に栽培を始めたんですが、ほとんどが失敗😱
一部の農家が栽培を続けてますが、あまり市場には出回らず旅行鳩さんの言う通り自家栽培でないとなかなか味わえないお野菜ですね😙

2016/05/28

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ヤーコンは天ぷらにして食べると美味しいですね。
細ぎりにしてサラダとかも。

2016/05/29

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@ぷれま さん
ですよね〜😄
私はかき揚げが好きですね😙
嫁は油が散るって嫌がりますけど😅
そのまま千切りにしてポン酢でもイケます😁
酒のアテに楽しみです😆

2016/05/29

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@うんぽこます さん
良いですね。
確かに肥料をあげすぎると上ばかり育って芋が小さかった覚えが有りますよ。

2016/05/29

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@ぷれま さん
そうなんですね😅
肥料も水もやらず放置栽培した人が上手く育ったようです😮
過保護にし過ぎてダメにしない様気をつけますね😄

2016/05/29

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このみどりを撮った人

うんぽこます

うんぽこます

愛媛県の山間部で球根植物と野菜、多肉を育ててます😃 たくさんのいいねありがとうございます😊

場所

小さな庭

キーワード

秋野菜

植物

ヤーコン

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