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ニーナさんの孟宗竹・たけのこの投稿画像

孟宗竹・たけのこ

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2023/05/04

おはようございます🌤️
田んぼ脇にある草ホウボウの竹林ですが…孟宗竹発見👀❗
今朝の収穫３本🎵

2023/05/04

ニーナさん！おはよう👋😃☀️
おっいいものを発見したんだね😃
今日食べるの？
美味しそう☺️

今日は仕事ですよ！
頑張ってきます🤭

今日もヨロシクね😉👍️🎶

2023/05/04

@たかはなさん♡

連休の時も頑張る‼️たかはな青年😂
頑張ってね🎵
行ってらっしゃーい💞

竹の子は朝のうちに茹でて、夜🍴に身欠きにしんと炊き合わせますよ～⤴️
仕事帰りに、寄ってくれたら、たかはな宅二人分くらいはお裾分けしますよ😋✨️(笑)

2023/05/04

さん
今日は夏日☀️
26度流石に外は暑いです☀️💦
竹の子採りたてを湯掻いて酢味噌で
頂くのが大好きです。
私の田舎では少し大きくなった竹の子は
湯掻いて天日に干して乾燥させて保存。

食べる時は一晩水に浸けて煮物やきんぴら
なのして食べると最高に美味しいです。

一度おためしあれ〜👌👌

2023/05/04

@ニーナさん

冷酒を飲みながらだったら最高だね😄

飲もうっと☺️

2023/05/04

@クロンボさん

あはっ🤭
それも美味しそうですね🤗

2023/05/04

@クロンボさん♡

それは、初めて知りました～⤴️
どうしても、採るタイミングを逃して、大きくってしまう竹の子ありみすからねぇ～💦
こんど、作ってみますね🎵
情報、ありがとうこざいます😂💓

2023/05/04

@たかはなさん♡

冷酒、良いですよねぇ～⤴️💗
こちらにも、美味しいお酒ありますよ～💡

2023/05/04

@クロンボさん💠

大きくなったタケノコの食べ方良いですね🎵

干して乾燥💪今度やってみますね🤗
情報✨ありがとうございました🥰

横入り失礼しました😉

2023/05/04

ニーナさん💠

こんばんは😃🌃

クロンボさんのタケノコの
保存の仕方がとっても🎶
勉強になったのでコメント💬
しちゃいましたよ🥰🥰

今日もお疲れ様でした💟

2023/05/04

@夢子さん♡

やってみたくなりましたよね～⤴️😋🎵

毎日、見に行ければいいのですが、忙しかったり雨降りの日だったりすると、竹の子伸びて大きくなっちゃってることありますからね～💦

今日もお疲れさまでしたー😌❤️

2023/05/04

@夢子さん
干したけのこは九州だけみたいですね。
私は子供の頃から当たり前の様に
煮しめなどにして食べていました。
盆、正月などに必ず食べますよ。

湯掻いて干したらカチカチに固くなりますが水にもどすと柔らかくなります。

お試しあれ〜🎵🎶

2023/05/05

ゆがいて、天日に干して乾燥させ保存できるんですね
試す価値はありそうですね

2023/05/05

@ラスカルさん♡

是非、やってみたいと思います🎵

2023/05/05

@クロンボさん💠

おはよう～ございます🤗

盆、正月🎍まで食べれるなんて良いですね😃

タケノコは保存が難しくて
旬の時だけの物でしたが
今年はもう！遅いかもなので
来年は干してみますね～🎶🥰👍️

2023/05/05

@ニーナさん
酒処ですからね😃

2023/05/05

@たかはなさん♡

先日、叔父さんたちが遊びに来てくれた時に、呑み比べしたときに、初めて“山廃”の意味を知りました～⤴️
５銘柄で、どの叔父さんも、やっぱり高級な品は当てました(笑)😂

2023/05/05

@ニーナさん

呼んでなぁ🤔
その飲み比べに☺️

2023/05/05

@たかはなさん♡

了解です😍🎶

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