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ノラさんのお出かけ先,イタドリ,植物の投稿画像

イタドリ

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ノラ
2023/05/14
これはイタドリと言う植物ですが、
若芽の間は食用として食べれます。

柔らかくて美味しく頂きました。
高知県の方は良く食べられていたそうです。

私は、初めて知りました
ヤエ子
2023/05/14
ノラさん、今晩は子供の頃を愛媛県で育ちよく食べてました😋今は岡山県美作市でも食べてるよ😋漬物にもしてるし、またみせてください🙏
ノラ
2023/05/14
@ヤエ子 さん
今晩は🌃
私は、田舎ですが、知りませんでしたよ!
池の側になってるらしいですよ

いつも有難う御座います。
又！宜しくで〜す(՞ .ˬ.՞)"
ヤエ子
2023/05/14
@ノラ さん、早速のメッセージ有難うございます🙏私は77歳昔々の子供の頃を思い出しました💞有難うございます🍀ユックリ休んでね💤田舎は何処ですか❓良ければ教えて下さい🙏
ノラ
2023/05/14
@ヤエ子 さん
美作の隣の県ですよ！

余り言えません（笑）

姫路の東ですネェ!
俺
2023/05/14
ノラさん　　こんばんはちゃん🤗
あかん😭酸っぱい　ツバ出てくる😅💦💦
ノラ
2023/05/14
@俺 さん
今晩は🌃ツバが、出てくる

ぐらい酸っぱいのか？

どないも無かったよ〜美味しく頂きましたよ！

近所の居酒屋さん

偶に飲まないが、食事しにいくのよ!

酔っ払いとお喋りしてたら面白い(*≧艸≦)
俺
2023/05/14
@ノラ さん
採れたて生でかじって小学生の時よく帰っていた😅　あれは15年前😅
よくこれで頭叩いたりしていた😅
酔っ払いに絡まれないでね😉
ノラ
2023/05/14
@俺 さん
アッハハハ❣
今〜俺さんの年数えられない
若すぎて（笑）（笑）

みんな!田舎の人だから〜

顔見知り!悪い事する人居ない（笑）
ヤマボウシ
2023/05/14
@ノラ さん
20年ほど前に、新聞で、イタドリのキンピラの記事を見つけ、興味を持ち、それから春になると採りに行き、作っています。
今日も採りに行き、下処理をしたところです👌✨😋
ノラ
2023/05/15
@ヤマボウシ さん
おはよう御座います(^∧^)
嬉しい🎵😍🎵コメントありがとうございます🙇🙇
これからも宜しくお願い致します。
月曜日 素敵な一週間であります様に～お過ごしください🎶💞•*¨*•.¸💎♬︎💓•*¨*•.¸¸💕✨
美和子
2023/05/15
ノラさん　おはようございます🎶
私も子供の頃友達と遊びながら
よく採って食べてました。今でも見たら
食べたくなります
ノラ
2023/05/15
@美和子 さん
お早よう御座います(՞ .ˬ.՞)"

いつも有難う御座います🤗

あぁ〜そうですか!田舎にいて私だけが知らなくッて
でも！投稿して〜良かったです👏😉

コレからも宜しくお願い致します🎶💞•*¨*•.¸💎♬︎💓•*¨*•.¸¸💕✨‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう
まごめのにゃん
2023/05/15
@ノラ
あの？名前だけ？？？
聞いたことありますねー🐱💦
どんな味なんでしようか？
ノラ
2023/05/15
@まごめのにゃん さん
お早よう御座います‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

柔らかくて、少し筍見たいでしたよ!

味付けが、お上手でしたから美味しく頂きましたよ！

今週もステキにお過ごしください‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう
ヤマボウシ
2023/05/15
@ノラ さん
ありがとうございます✨
頑張りまぁ～す💪 ✌
まごめのにゃん
2023/05/15
@ノラ
なるほどねー？？？
奥ゆかしいんですねー😂💦💦
ノラ
2023/05/15
@まごめのにゃん さん

thank you　very
match🙌🙆👍🫰💕
まごめのにゃん
2023/05/15
@ノラ
山菜？だよねー😂💦💦
ノラ
2023/05/15
@まごめのにゃん さん

そうだよ❣🆗️🙆👍
コユキ
2023/05/15
@ノラ さん

はじめまして〜😌
子供の頃に食べた事が有り、土手など散歩すると生えていて、採ってみたいけれど……😅
採って見ようかな〜🤔
ノラ
2023/05/15
@コユキ さん
こんにちは👋😃

コメントありがとうございます🙇

私は、田舎に居るんですが、初めて知りました😨✨️

土手とか池の端とかになってるらしいです

そうらしいですよ!

また!訪問してください
お待ちしてます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう
はなこ
2023/05/15
こんにちは🍀😄

私、高知市なんですが、高知の人でイタドリを知らない人は居ないと思うくらい、食べられていますね～😆
生でも食べられますが、酸っぱいので、さっと湯がいて皮を剥ぎ、煮たり炒めたりして食べます。
我が家では、庭に、植え付けていて、40cmほどになったら採り、一節ごとに折りながら皮を剥き、冷凍保存袋に入れ、塩を振り入れて簡単に空気を抜き、チャックを閉め冷凍室に保存しています✌️
食べたい時に、水で戻しますが、時々水替えをして塩出しをします。
塩とともに酸味も抜けますので、調理してください😄
ちなみに、私は、斜めに薄く切り、ごま油で炒め酒と醤油で味付けし、ゴマを振っていただきます😄シャキシャキ美味しく出来ますよ🎶
出汁で好きな味付けで煮ても美味しく頂けます❣️
冷凍室に一年置いても、水に戻せば緑色のまま、シャキシャキ感も変わらず、便利ですよ〜💕
ノラ
2023/05/15
@はなこ さん
　
今晩は🌃

うれしいコメント有難う御座います🙇🏻‍♀

おまけにレシピ迄ホントに有難う御座います‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう

コレからも宜しくお願い致します‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう

はなこ
2023/05/15
@ノラ さま
こちらこそ宜しくです❣️💕🎶
コユキ
2023/05/15
@ノラ さん
私も田舎に住んてます😊
子供時代はもっと田舎で暮らしていました😅

野山では山菜と言う植物が色々有りますよ〜🌿🌿💓

またお邪魔させて頂きます🤗
ノラ
2023/05/15
@コユキ さん

今晩は🌃

有り難いお言葉嬉しいです(*´꒳`*)
フォロー差し上げたいと思いますが……

どうぞ宜しくお願い致します🎶💞•*¨*•.¸💎♬︎💓•*¨*•.¸¸💕✨
コユキ
2023/05/16
@ノラ さん
お早うございます🤗
フォローありがとうございます😌コチラもフォローバックさせて下さいネ〜💓
( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ〜です😊
ミカンとニャン子
2023/05/18
イタドリ食べた？
先日、ジャムを頂きました

微妙❓🙄
ノラ
2023/05/18
@ミカンとニャン子 さん
エッ!イタドリでジャム作るんですか?
イタドリ初めて知ったのに、二度ビックリ
たま！
2023/05/25
@ノラ たん！
いっぱいのいいね👍ありがとうね😘❣️
あーちゃん
2023/05/27
@ノラさん
こんばんは🌛

沢山のいいねありがとうございますヽ(‘ ∇‘
懐かし植物‎ܾ ܾ 𖥧𓇣𖦥𖥧𖥣見せて頂きありがとうございます😊

田舎で育った私の故郷では｢ダンジ」という名前でした。主に野原、道端などに自生していておやつ代わりに食べていました。
生のままで皮を剥いてそのままシャリシャリした歯応え少し酸っぱ(>Ж<)かったですが懐かしい味です！（՞ټ՞☝
ノラ
2023/05/27
@あーちゃん さん
今晩は🌃
コチラこそ見て頂き有難う御座います🙇🏻‍♀

やはり田舎で育った方は良くご存知ですネェ(*´˘`*)♡

私も田舎に住んでますが、全く知りませんでしたよ！

これからも宜しくお願い致します🤗🎶💞•*¨*•.¸💎♬︎💓•*¨*•.¸¸💕✨
あーちゃん
2023/05/27
@ノラ さん
こちらこそ宜しくお願いします。
(◡‿◡ฺ✿)
ノラ
2023/07/12
@俺 さん
今日も暑いが〜お仕事頑張って気を〜付けて(>_<)
俺
2023/07/12
@ノラ さん
今日は少し涼しい☺️
ノラさんも水分補給忘れずに💪

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